Грибную приправу я покупаю лишь для приготовления трёх блюд: грибного супа, пиццы и пасты.
Я брала и в бульонных кубиках и пачках, но уже продолжительное время я отдаю предпочтение приправам Роллтон.
В сегодняшем отзыве речь пойдёт о Приправе "Домашний бульон с грибами" Роллтон...
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной отзывы
✅ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Название. Приправа "Домашний бульон с грибами"
Бренд. Роллтон
Производитель. "Маревел Фуд Сэнтрал" Россия
Масса нетто. 90 г.
Способ приготовления
Для первых блюд:
Добавьте 1 чайную ложку бульона в 0,5 л кипятка, тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 минуты.
Для вторых блюд:
Добавьте бульон по вкусу за несколько минут до готовности блюда
✅ УПАКОВКА
Приправа находится в мягкой упаковке жёлтого цвета. На ней указан торговый бренд и вкус, также изображен вариант приготовления и сервировка блюда.
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной отзывы
На обратной стороне указан состав, адрес производителя и варианты использования приправы. Она подходит и для первых, и для вторых блюд.
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной что приготовить
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной
Для вскрытия упаковки предусмотрены насечки по краям, правда потом пачка останется открытой. По возможности ее лучше пересыпать в баночку с крышкой, а если такой нет, то завернуть верх пачки и зафиксировать скрепкой. Я так иногда делаю, чтобы аромат специй не выветривался и не впитывался в другие продукты, хранящиеся по соседству.
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной
✅ ВНЕШНИЙ ВИД ПРИПРАВЫ
Приправа представляет собой порошок из смеси различных специй, прекрасно между собой гармонирующих.
Видно, что в смеси присутствуют кусочки моркови, также из овощей здесь имеется лук зелёный и репчатый, а главный ингредиент - грибы, заявлен как шампиньоны. Но также здесь имеется грибной ароматизатор, что делает в целом аромат приправы привлекательным и аппетитным.
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной отзыв
✅ КАКИЕ БЛЮДА ГОТОВЛЮ
Для меня грибная приправа Роллтон является универсальной, т.к ее можно использовать для приготовления первых и вторых блюд. Чаще всего делаю с добавлением грибной специи суп со сливочным сыром. Приправу добавляю не в бульон, а в зажарку, на последнем этапе ее приготовления.
Для супа и пасты приправу добавляю при обжаривании овощей.
Также небольшое количество добавляю для начинки в пиццу.
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной отзыв
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной для первых и вторых блюд
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной
✅ ВКУС
Я варила супы и со свежих грибов, используя вешки, шампиньоны. Но их вкус практически не ощущался. Моим вкусовым рецепторам не хватало "химии", которую добавляют в готовые приправы в виде ароматизаторов. Я понимаю, что найдутся хозяйки, которые скажут, что лучше готовить со свежих грибов, и будут правы. Но я ничего не могу с собой поделать, люблю грибной суп именно с этой приправой. Я могу взять свежих грибов на суп, но все равно вместо соли буду добавлять роллтон для улучшения весовых качеств.
Также я часто делаю пасту с белым сливочно- грибным соусом.
Для этого блюда обжариваю овощи, добавляю к ним сливочный и грибную приправу и тушу под крышкой, пока сыр не растает. Этот соус добавляю к макаронным изделиям.
Также я иногда делаю ленивую пиццу. На тёрке тру продукты, подходящие в качестве начинки для пиццы, добавляю немного грибной приправы и майонез. Все перемешиваю. Массу выкладываю на кусочки смазанного томатной пастой тостерного хлеба, сверху сыплю тертый сыр. Запекаю в духовке пока сыр не растворится.
Вкусная пицца к пиву готова 🍕 🍺
Приправа Роллтон Домашний бульон грибной пицца
Приправа значительно улучшает вкус готовых блюд. Главное, при добавлении грибной приправы Роллтон в любое блюдо, дополнительно его не солить, т.к в составе приправы уже есть соль.
Например в начинку для пиццы я соль не добавляю, т.к использую в качестве одного из ингредиентов не только грибную приправу, но и малосольные огурчики с копчёной колбасой, а в этих продуктах соли достаточно.
✅ ДОСТОИНСТВА
Насыщенный вкус;
Приятный аромат;
Соль уже есть в составе;
Овощи в составе;
Улучшает вкус первых и вторых блюд;
Подходит для пиццы.
✅ИТОГ
Домашний грибной бульон Роллтон идеально подходит для приготовления разнообразных блюд — от супов и соусов до гарниров и запеканок. Приправа придаёт блюдам неповторимый вкус и делает их более ароматными. Особенно мне понравилось использовать бульон при приготовлении пасты с грибным соусом, супов и мини- пиццы.
