Приветствую всех заглянувших в мой отзыв! Кушать я люблю сильно, конечно, хочется чего-то повкуснее и чего-то новенького. На эти пельмешки я заглядывалась давно, но как-то боялась брать. Но однажды на сайте я увидела отзыв Елизаветы и поняла - надо брать. И сегодняшний мой отзыв посвящен веганским пельменям, а точнее это Вегмени с кукурузой.
Место покупки - магазин веганской еды "B12" в СПб.
Стоимость -160 рублей
Масса - 450 грамм
Упаковка уже вызывает интерес, так как пельмешки идут не в привычном нам пакете, а в картонной коробочке. Хотя другие вкусы есть и в пакетах.
Странно, но мне идея с коробочкой понравилась. Крышка пластиковая, и она прибита к коробке степлером. В сумке не раскроется, а руками оторвать легко. За это от меня плюсик.
Давайте посмотрим на пищевую ценность.
Углеводов, конечно, больше всего, но в целом их все равно не так много. Да и калорийность не особо высокая, если не съедать пачку за раз. Но даже если хочется всю пачку, почему бы не побаловать себя?
Меня порадовал состав этих вегмешек, так как он полностью натуральный. В наше время такое редкость, особенно если брать пельмени/вареники каких-нибудь крупных комбинатов. А тут все чисто. Все гениальное просто.
Ну и давайте рассмотрим пельмешки поближе. Слеплены они не совсем как привычные пельмеши, которые делают в ручную. Тут просто две половинки теста приделали друг к другу.
В целом вегмени ровные, есть пару треснутых, но их совсем немного, да и не думаю, что это критично. Размер меньше среднего, я люблю маленькие пельмени. В коробке они не слиплись
(а такое бывает).Что мне нравится, так это то, что готовятся они очень просто и быстро.
Конечно, начинка внутри уже готовая, ей надо только согреться, а тесто варится быстро. Самое долгое здесь - ждать, пока вода закипит, а я обычно кипячу ее в чайнике, а потом выливаю в кастрюлю. Экономим время как можем.
При варке вегмени ведут себя отлично. Ни одна пельмешка у меня не слиплась, но, конечно, не стоит забывать их помешивать. Несмотря на то, что некоторые пельмешки были треснуты, начинка из не вытекла.
Кстати, да, я вегмени только варила. На один прием пищи у меня ушла ровно половина упаковки. Посмотрите на них!
Выглядят они, конечно, как обычные пельмени. Они не разварились, тесто красивого, правильного цвета, не похоже на серую картонку. А теперь посмотрим на начинку.
Вполне себе аппетитно, яркая начинка, не похоже на серую непонятную кашу. Здесь не просто кукуруза, но еще и картофельное пюре и морковка. По итогу выходит очень сытно. Конечно, во вкусе солирует кукуруза, совсем немного чувствуется морковка. Пюре здесь, думаю, для массы и большей сытости, так как оно почти не чувствуется. Специй я тоже особо не почувствовала, разве что самую малость.
Тесто очень нежное, тоненькое. Оно не рвется, и вегмешку можно аккуратно кусать, не боясь, что начинка вот-вот выльется. Хотя она маленькая, можно и целиком в рот закинуть.
Несмотря на то, что нам предлагают полить вегмени сметаной веганские пельмени сметаной?? или томатной пастой, мне кажется, что им такое дополнение будет ни к чему. Этот вкус очень нежный, и совсем не хочется его чем-то перебивать.
Пельмешки получились довольно сытными, половиной коробки я вполне себе наелась, не хотелось докинуть чего-нибудь еще.
Я поняла, что зря так долго обходила Вегмени стороной. Это отличный, а главное вкусный вариант быстрого обеда/ужина для занятых людей, или просто для тех, кто не хочет тратить на готовку много времени. Рекомендую.
Возможно вы заинтересуетесь другими отзывами на веганскую еду:
- веганская колбаса без использования мяса!
- веганский ореховый риттер спорт, который буквально лопается от начинки
- веганская классика - овсяное немолоко
