Технические характеристики:
Встроенный ТЭН:нет
Высота куба, см:46
Диаметр бака, см:24
Комплектация:силиконовые шланги, спиртомер, сухопарник
Контроль температуры:термометр
Кран для слива браги:нет
Материал:пищевая нержавеющая сталь
Объем куба, л:20
Особенности:капсульное дно
Охладитель (Дефлегматор):да
Получаемая крепость:40-60
Производительность, л/ч:2,5
Сухопарник:да, с выходом для слива сивушных масел
Съемная крышка:да
Тип:дистиллятор
Тип охлаждения:проточное
Тип плит:все, включая индукционную
Толщина дна, мм:2
Толщина стенок, мм:1
Цвет:нержавеющая сталь
Вес, гр:5700
Длина, (мм):240
Ширина, (мм):240
Высота, (мм):730
Узел автоматического сброса избыточного давления:да
Аппарат приобрел 07.09.2020 на замену старому самодельному. Старый аппарат достался по наследству, имел алюминиевый перегонный куб который прохудился.
Перегон стал становиться в тягость и было принято решение об обновлении оборудования. Для начала поиска определил основные для себя параметры:
- Должен поддерживать индукционную плиту
- Верхняя крышка должна быть большого размера чтобы можно было внутри помыть куб рукой
- Змеевик должен подсоединяться быстросъемным крепежом
- Возможность модернизации до ректификационной колонны
- Объем куба 20 литров.
- Защитный клапан
- Сухопарник
- Термометр
Как правило п.6-8 учтены во всех современных аппаратах. После долгих поисков в сети выбор пал на Первач элит аромат 20Т интернет магазин [ссылка] производителя УЗБИ, стоимость 6737 руб.
Аппарат приехал быстро, красивый, блестящий, аккуратно упакованный в фирменную коробку. В комплектации был перегонный куб, труба с сеткой для ароматизации, крышка, змеевик, шланг, прищепка, спиртометр, термометр, клапан, резинки, клампы, инструкция.
Опьянённый радостными чувствами я бегом помчался домой и первым же делом стал проверять на совместимость со своей индукционной плитой. И как велико было мое разочарование, когда моя индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK показала мне без апелляционную букву “F”. Всё рухнуло, плита не видит посуду.
Начал переписку с производителем да вот только обвинять их некорректно, магнит к дну магнитится. Мне, конечно, предложили поменять на аппарат серии Супер-Элит обосновав что в капсульном дне магнитного металла там побольше, но по причине отсутствия кламповых соединительных элементов в серии Супер-Элит от предложения я отказался. Сходил в магазин и купил адаптер для индукционной плиты.
Как выяснилось потом перегонка браги с адаптером для индукции это особый вид мазохизма. Разогрев 18 литров браги с комнатной температуры 21-24 градуса до температуры отбора продукта составил 1час 30 минут – 1 час 40 минут, да и производительность аппарата далека от заявленного наминала. В итоге приходя домой после работы и запуская перегон браги 18 литров в 19:00 процесс заканчивался только после 12 часов ночи.
Мучения закончились с наступлением очередного дачного сезона и приобретением для дачных нужд портативной индукционной плиты MIDEA MC-IN2212. Процесс пошел. На мощности 2000Вт тот же объем браги нагревается за 30-40 минут и производительность радует на вскидку литра 2 из него за час жидкости выливается.
В последствии добрые почитатели моего хобби специально для аппарата подарили мне портативную плитку Kitfort KT106. Процесс перегонки на этой плите ничуть не хуже, чем на Midea.
Ещё из минусов. В комплектации очень коротки шланги. Производитель наверное закладывал что аппарат рядом с раковиной устанавливать будут. Хотя нет, он просто экономил. Неприятно что выяснилось это только часов в 20:00 когда магазины были закрыты. Шланг на подачу воды от силы 2м, то есть 1м на подачу и 1м на слив.
Используемые шланги:
Пожалуй, более придраться не к чему. Большая крышка не течет на стыке. Прищепка для сухопарника тоже не напрягает. Качество исполнения достойное, элементы конструкции в руках держать приятно.
Ещё обнаружил приятный бонус. Размер сетки на ароматическом модуле. Через сетку не проходит зубочистка. Это позволяет при помощи пластиковой бутылки модифицировать аппарат до угольной колонны. Стык бутылки с трубой я не герметизирую, ничего не протекает.
В общем на текущий момент и не смотря на все минусы приобретением остался доволен. Занятие увлекательное. Срок эксплуатации 2 года. Пробег около 60 литров 40 градусного продукта.
По обслуживанию.
Раз в 10 литров продукта. Дистиллирую 2 литра воды для утюга. Раз в год кипячу змеевик прям в перегонном кубе в концентрированном растворе лимонной кислоты на даче на улице. Вкус продукта сразу улучшается.
К приобретению рекомендую.
