Шнитт лук еще его называют сибирский и не зря сибирским зовут :)Многолетний, очень морозоустойчивый легко переносит небольшие заморозки,нежные сочные луковые перышки появляются весной как только сойдет снег и чуть прогреет почву.Как подрастает срезаем печем пирожки с яйцами,первая весенняя зелень 😊 Посадка и уход Сажают и семенами, и клубеньками,мы садили луковками весной,первый год ,пока растение еще не разрослось нуждается в прополке, возможен полив если стоит засушливая погода ,чтоб перышки оставались сочными и не желтели.В дальнейшем ,когда разрастется большой кустик и образуется поле лука в прополке перестает нуждаться траве негде пробиться 😊 . Срезка пера у шнитт-лука идет только на пользу ,если не срезать выпускает стрелки и зелень грубеет ,кстати, является и как декоративный 😊 его цветочки очень красиво смотрятся и их любят пчелки.Когда у нас подрастает лук-репка на зелень мы перестаем срезать шнитт любуемся красивой полянкой из его цветов 😊
Применение Лук пригоден только для срезки пера так как луковицы не образует(они есть ,но совсем маленькие не более 1.5 см грубые не вкусные) Имеет хороший запах лука,умерено горький, перышки округлые полые внутри,высотой до 50 см. чуть грубей чем у лука-репки.Мы,как я уже сказала,активно его используем для пирожков 😊 так же можно крошить во все блюда где требуется зеленый лук.Перышки можно заготавливать на зиму промыв. складывая в банку чередуя с солью,хорошо так же хранится не долгое время в срезанном виде в холодильнике.Конечно же как у лука других видов шнитт так же очень полезен.Садить шнитт-лук лучше где-нибудь скраю огорода,на солнечном участке.Рекомендую завести небольшую грядочку с этим не прихотливым,красивым и вкусным видом лука,думаю не пожалеете :)
