Поскольку мне понравились вареники того же производителя (Морозко), я писала о них - Вареники Морозко Украинские с картофелем, то решила я попробовать еще одни. Но они не простые, а с грибами и картофелем.
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
На упаковке - гордая надпись - "с белыми грибами". Ну я и ожидала, помимо картофеля, ТОЛЬКО БЕЛЫЕ ГРИБЫ...
Состав не прочла, так как надеялась, что они мне понравятся так же, как и простые, с картофелем. А зря...
Я сделала с ними все как обычно, сварила, смазала сметанкой и ....
Удивилась горьковатому вкусу.
Сначала я подумала, что со мной что-то не так. Ну, не могут так горчить белые грибы. Списала восприятие вкусов на перенесенный относительно недавно коронавирус...
Потом подумала, что может вместо белых грибов попался какой-то ложный? Такое у грибов бывает, не всегда смертельно, но неприятно по вкусу - Про ложные грибы.
Почитала состав, и поняла, почему такой горький вкус.
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
Все дело в добавке - замороженные вешенки. И даже глутамат натрия не спас вкус этих вареников.
Вешенки горчат.
Состав у этих вареников не очень. Больше брать такие точно не буду.
С виду - они красивые, правильные.
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
Но во время приготовления - развариваются. Что говорит о том, что тесто - не очень.
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
Вареники внутри выглядят так -
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
Вареники Цезарь С картофелем и белыми грибами
Упаковка многообещающая, название тоже красивое, но не моё. Состав вообще отвратительный.
Не рекомендую данные вареники.
Я, конечно, понимаю, что не стоит ждать от полуфабрикатов какого-то супер качества. Но враньё на упаковке, чтобы привлечь, это очень низко...
Не советую покупать эти вареники в которых помимо белых грибов есть еще и дополнительные грибы, которые, кстати, любят не все.