Частная пивоварня"Афанасий" варит специально для федеральной сети"Окей" (СТМ) светлое фильтрованное, пастеризованное пиво в советском стиле и соответствующим названии"Жигулевское". Об этом советском названии пива очень много всякой информации на просторах интернета от истории до технологических процессов. Но я хотел бы просто поделится отзывом об этом продукте.
Привлекательная упаковка в советском стиле
Жигулевское
Сроки годности всего 120 суток
Светлое пастеризованное
Средняя по плотности и стойкости пена
Алк.4,5%,ЭНС.11%
"Афанасий" Частная пивоварня
Г. Тверь, специально для сети"Окей".
Типичная темная бутылка классической формы ,но с честным объёмом в 0,5л.
Цвет светло-янтарный. Аромат солодовый и отдаленно цветочно-хмелевой. Карбонизация выше среднего. Пена образуется средняя по плотности и стойкости, которая почти не остаётся на стенках бокала.
Вкус лёгкий , освежающий, чистый , довольно мягкий, с умеренной горчинкой и солодовым в среднем по длительности послевкусием.
В целом, очень добротный лёгкий столовый лагер в советском стиле "Жигулевское" с полностью натуральным составом(сваренный по ГОСТу), с честным объемом в 0,5л и самое главное - с очень привлекательной ценой в 50₽!!! На сегодняшний день , я не встречал лучшего предложения цена-качество + не сниженный объем. Но все же на мой субъективный взгляд, этому пиву не хватает немного большей плотности, хотя разные пивзаводы по всему СССР, выпускали с немного отличающимися разными характеристиками и людям особо не было возможности выбирать , а ждали и стояли в очередях. Но это другое время и другие понятия...
П.С. после выпитого мной пива, немытый бокал стоял пару часов и за время в бокале стоял приятный запах солода и немного хмеля. А это тоже очень немаловажный показатель.
Спасибо за внимание и всем новых гастрономических открытий!
