Еда с соусом всегда вкуснее, часто я их самостоятельно готовлю, чтобы не было лишних консервантов и усилителей вкуса, но иногда хочется и покупного. Это быстрый вариант, который сможет добавить новых вкусов привычному блюду.
Соус Махеевъ "Сметанный с грибами" покупался специально для домашних куриных колбасок. Я люблю их с соусом есть, так аппетитнее.
Меня привлекала упаковка, здесь большой акцент на готовое блюдо, выглядит оно максимально привлекательным. Мне ужен был сливочный соус, хотелось без кислоты, так как она бы перебила нежный вкус куриного мяса.
Упаковка пластиковая, мягкая, из таких удобно дозировать соус. Но минус в том, что повторно не используешь.
Состав мелким шрифтом написан, не предел мечтаний, но есть изредка можно, ничего особо криминального в нем нет. Даже белые грибы сухие добавили, но аромат думаю не они дают, а ароматизаторы.
Объем 200 мл. Срок годности сверху указан, под швом.
Соус на основе сметаны, но по текстуре и по внешнему виду больше на жирный майонез тянет. Большое количество загустителей в составе, форму он держит, даже, если потрясти соусник. Все равно видны будут уплотнения.
Аромат у него приятный, пахнет зеленым луком и чуть уловимый грибной аромат есть. Видны мелкие добавки, это специи и грибы, их не так много в общей массе.
По вкусу соус очень понравился, он имеет сбалансированный вкус. В нем нет излишней кислоты, нет запаха и привкуса уксуса. Достаточное количество соли, различаются другие компоненты. Соус сливочный, не жирный, хотя изначально мне казалось, что он очень жирным будет. Грибы и зелень ощущаются в полной мере.
Соус прекрасно подошел
для домашних колбасок из курицы. Он лишь подчеркивает вкус и добавляет сочности.
Хорошо сочетается с мясными блюдами. Им можно дополнить макароны, чтобы не были сухими и безвкусными. Вполне можно заправить салат. Объем соуса небольшой, поэтому точно найдется ему применении в считанные дни.
