Давно хотел попробовать Черновара, но в карусель его завозили уже как минимум полугодовалым, и вот наконец то завезли трехмесячного светлого.
Хотя пиво и сварено в Чехии в пивоварне Раковник, но внутри страны не продается и все идет на экспорт.
В аромате ощущается только приторная фруктово-парфюмерная посторонка от дрожжей, чего в светлом лагере быть не должно. Во вкусе та же фруктовость и немного хмельной горечи.
Вообще светлые лагеры оценивать проще всего, аромат должен быть чистым, без болота, кукурузы и фруктовости. Запах должен быть зерновым или сладким с ароматным хмелем. Вроде всё просто, только вот найти качественно сваренное пиво тяжело.
Очень напомнило Российское пиво, где дорогие благородные хмельные ароматы пытаются заменить на бесплатные фруктовые запахи жизнедеятельности дрожжей.
