Добрый день!
Я, как истинный любитель кокосов и iHerb, просто не смогла пройти мимо этого потрясающего кокосового масла с ароматом сливочного! Когда я впервые задумалась о правильном питании, о полезном, насыщенном, нутрициетивно ценным - я практически сразу поменяла все свое привычные масло, подсолнечное перестала вообще использовать, на оливковое для салатов и кокосовое масло для жарки!
Большой упор в своей жизни я сделала именно на масло, в это время развернулась к маслу ГХИ и как более дешевую замену ему я присмотрела себе это масло от бренда nutiva!
Мне было очень интересно как можно кокос представить в виде сливочного аромата, и я с радостью заказала себе эту банку, размер внушительный, здесь 450 мл, цена на момент заказа была в районе 500 руб!
Вообще, когда я начала привносить в свою жизнь более полезные продукты - я перестала бояться жирных масел, главное, чтобы они были полезными!
Именно в это время своей жизни я близко познакомилась с авокадо, с топлёным маслом, вообще перестала их бояться, стала чаще их добавлять в каши по утрам, даже в кофе поэтому именно такое масло для меня стало интересным открытием 😊
Итак, оформление самое простое: нас приветствует довольно яркая аппетитная упаковка, сама банка стеклянная, крышка железная и тут происходит вечно какая-то магия с её закрыванием/открыванием, потому что она постоянно заедает!
И даже если кажется, что я закрыла её не плотно - я всё равно не могу её открыть, мне постоянно приходится прибегать к помощи мужа или браться за полотенце!
На тыльной стороне есть информация для потребителя, но в принципе так всё понятно!
Когда тебе говоришь, что это кокосовое масло с ароматом сливочного – представляешь аромат или масла ГХИ или переплетение кокосовых и сливочных нот, но когда я открыла это масло я поняла, что аромат то вовсе не сливочной, а сырный! То есть это кокосовое масло с ароматом сыра!
Что для меня конечно – плюс, потому что от молочных продуктов я отказалась и сыр не ела уже несколько лет, поэтому я даже немного поностальгировала 😊 Но для тех людей которые хотели получить именно сливочное масло будет не очень приятный сюрприз, но едем дальше, масло насыщенного желтого цвета это потрясающий цвет топлёного масла!
Продукты с iHerb совершенно уникальны, они другие вот когда ты начинаешь сравнивать даже их масло с маслом которое я покупаю у себя на фермерском рынке, я уже даже не говорю про его вкус, потому что это вообще кардинально разные реальности, я говорю о том как это выглядит, какой имеет аромат и ты понимаешь что лучше я переплачу на iHerb, подожду доставку, но получу действительно оригинальный, классный и вкусный продукт!
Наверное именно поэтому в этом году на распродаже в сентябре я закупилась по полной 😊
Но вернемся к маслу, как я уже говорила в основном я использую эти масла для приготовления, люблю на этих маслах жарить, на сегодняшний день я убрала растительное полностью, то есть я не буду говорить, как меняется вкус, потому что это просто потрясающе!
Даже сейчас я пишу у меня начинается активное слюноотделение когда я вспоминаю свою потрясающую утреннюю яичницу на этом масле :)
Это масло действительно меняет вкус привычных блюд, яичница становится какой-то невероятно сливочной, у неё какие-то другие привкусы, они воспринимаются по-другому, даже мой муж, который, казалось бы, не может различить несколько похожих продуктов, например масло с базиликом для него полностью схоже по вкусу с маслом с белыми грибами… у нас с ним вечные споры по поводу
сахаристого и суфлейного зефира, который ему кажется одинаковым 😊
Но попробовав это масло он говорит: «Сделай мне яичницу именно на этом масле!»
Я добавляю его к кашам и мне очень нравится сочетание нейтральная овсянки и масла с ароматом сыра, появляется какая-то солоноватость, и сочетание сладких сухофруктов и такого привкуса очень необычно, очень интересный вкус!
И также я добавляю это масло в процессе приготовления блюд, особенно мне нравится использовать его с тыквой, если например я тушу курицу в тыкве или курицу с тыквой или беру тыкву и кабачок и добавляю курицу в общем любая-любая вариация рагу с этим маслом звучит просто потрясающе, овощи приобретают такой сливочный привкус это уже не какой-то привычной вкус сливочного масла, тут действительно больше чувствуется сыр!
Я как-то пробовала мариновать мясо в этом масле, я хотела понять будет ли курица иметь какие-то посторонние или дополнительные привкусы, но нет ничего такого замечено не было, видимо всё-таки когда маринуешь мясо подавляющее большинство принимает на себя именно приправы и пряности, поэтому в итоге мясо перенимают вкус того, что сильнее, а это масло оно все-таки более нежное и даже употреблять отдельно его интереснее!
Кстати, масло потрясающе насыщает, я замечаю, что даже если такую «пустую» овсянку заправить именно этим маслом вкус становится сливочно-сырным таким интересным и насыщение длится дольше, я понимаю, что это именно работа масла!
Это масло я так же пробовала добавлять в кофе, о чем неоднократно рассказывала… и да тут появляются интересные ноты, но наверное это для таких «извращенцев» кофе которым уже надоел привычный привкус напитка и они добавляют пряности/травы, пробуют масло и разное молоко 😊
Тут есть какое-то поле для экспериментов 😊
Мне очень понравился такой насыщенный кофе, который тоже восполняет энергию, даёт тебе больше сил Особенно это актуально вечером когда хочется съесть чего-нибудь питательного/сладенького, а тут «хоба» и потрясающий напиток который насыщает лучше всяких протеиновых коктейлей и уже нет такого желания побежать к холодильнику и что-нибудь вкусненькое захомячить 😊
Поэтому если вы любите, оригинальные интересные, необычные продукты, которые к тому же еще и полезные и готовы ждать с iHerb - то однозначно рекомендую вам попробовать это масло.
Кстати у этого бренда есть несколько потрясающих продуктов которые стали просто хитами продаж, в том числе это кокосовая манна, я хотела прикупить в этом году на распродаже в сентябре, но поняла что мой бюджет и так уже трещит по швам 😊 поэтому отложила «на потом» и возможно когда-нибудь вам об этом расскажу 😊
А это масло я однозначно рекомендую, я от него просто в восторге, поэтому прикупила себе целых три банки которых мне хватит ещё на целый год!
Надеюсь, была Вам полезна
Удачных Вам покупок!
