Креветки Sharat тигровая 16/20 с/м очищ. БЕЗ хвоста Индия — отзыв

Добрый день.

Сейчас в магазинах не очень большой выбор креветок, а цены на них зашкаливают.

Попробовали нового производителя из Индии. Скажу сразу, впечатления разнонаправленные , двоякие.

Где купила? Магазин « Икра и рыбы».

Сколько стоят? 1400₽
Объем. 1 кг.

Креветки понравились тем, что они практически готовы к употреблению, полностью очищены , даже нет Вены, которая может давать привкус горечи во время еды,

Креветки продаются в прозрачном пакете, они видны , можно определить размер и качество продукта.

Креветки среднего размера, выглядят аккуратно.
Мне не понравился вкус креветок после приготовления. Я решила приготовить салат с креветками. Для этого мне надо было обжарить креветки, это и вызвало самое большое удивление и разочарование.

Креветки выделили большое количество жидкости, которая в процессе готовки стала белого цвета, очень долго выпаривалась и в итоге креветки получились очень детскими и плотными.

Они уменьшились в размере примерно на половину , но это ожидаемо, а вот их жесткость не понравилась.

В итоге получился такой салат , выглядят креветки не плохо, но хотелось , чтобы время готовки и вкусовые качества были другого уровня.

Думаю в следующий раз постараюсь найти креветки проверенного бренда, которые мне нравятся намного больше, готовятся за пару минут, очень нежные и сочные.

Спасибо за внимание.