Доброго времени суток!
Я стараюсь придерживаться правильного питания (ПП). С ПП за 4 месяца минус 8 кг.
Готовлю десерты без сахара. Иногда балую себя покупками на маркетплейсах.
Мармелад желейный Кондитерская Фабрика "Меренга" в кондитерской обсыпке «Без добавления сахара» я купила на вайлдберриз за 314 рублей. (тут пишу как экономить на вайлдберриз)
Мармелад желейный Кондитерская Фабрика "Меренга" в кондитерской обсыпке «Без добавления сахара».
Масса нетто: 800 г.
Срок годности: 3 месяца с даты изготовления.
Изготовитель: ООО «Лукоморье», Россия, г. Кострома.
Стоимость: 314 рублей (май 2022)
✨ УПАКОВКА ТОВАРА
Мармелад упакован в картонную коробку. Верх открыт. Но имеется защита в виде слюды. Информация есть на упаковке.
Упаковка на маркетплейсе пришла в целостности. Вскрытия не было. В дальнейшем лучше переложить в контейнер мармелад. Так как из-за контакта с воздухом мармелад теряет свой вкус.
✨ СОСТАВ
Приведу сноску от производителя.
патока крахмальная; фруктоза; кокосовая стружка (кокосовая стружка, консервант - диоксид серы); желирующий агент - пектин; регулятор кислотности - кислота лимонная; ароматизаторы: «Груша», «Курага», «Яблоко», «Вишня»; красители натуральные пищевые: кармин, куркумин, аннато, хлорофиллов и хлорофиллинов медные комплексы.
Пищевая ценность 100 г продукта (среднее значение): белки - 0,3г, жиры - 1,5 г; углеводы - 81,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта (средкеезначение): 1445 кДж/341 ккал.
Вот незадача. Ведь фруктоза это тот же сахар. И под прикрытием надписи"без сахара" производитель водит за нос.
И главное помнить, если в нашем организме фруктозы становится чересчур много, она перерабатывается в жирок.
В первую очередь, исключить моносахарид из меню следует людям, страдающим от ожирения. Фруктовый сахар подавляет выработку гормона «сытости» – пептина, в результате мозг не получает сигнал о насыщении, человек начинает переедать, набирая лишние килограммы.
На мой взгляд, лучше сделать эти мармеладки в принципе без сахара, как и заявлено. Или заменить на стевию. Но видимо, будет удорожание.\\
✨ ВКУСОВЫЕ СВОЙСТВА
Мармеладки представлены в виде шариков. Всего 4 цвета.
Зеленый- яблочный вкус.
Желтый - грушевый вкус.
Красный - вишня.
Оранжевый - вкус кураги.\
Мне очень понравился грушевый мармелад. Насышенный вкус. Имеется кислинка. На вкус мармелад не приторный. Легко жуется. В день съедаю около 5 штук. Даю 4 летнему сыну.
Мармелад абсолютно не липкий.
Мармелад со вкусом кураги имеет специфический вкус. Но мне зашел.
Кокосовая стружка дает некую изюминку.
Данный мармелад я буду однозначно заказывать еще. Но цену ждать около 300 рублей. Сейчас он на маркетплейсе 380. Не оправданно завышенная стоимость.
Мармелад нужно хранить в среднем 18 градусов по цельсию. Я честно признаться кладу его на верхнюю полку холодильника.
Кстати, у меня холодос очень крутой, но не дорогой - этот
Мои любимые ПП рецепты:
Рецепт тыквенных маффинов без сахара - ссылка.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Манник с бананом и какао без сахара
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Нашла наилучший соус к форели.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Соус Filippo Berio "Песто", с томатами и сыром рикотта. Готовлю вкусные боулы