Добрый день!
Лето, жара, впереди выходные, а это значит, что можно расслабиться и позволить себе холодный пенный напиток – пиво.
Сказать честно, пиво я не люблю и пью его крайне редко. Но если вижу на прилавках что-то необычное, то беру на пробу.
В этом отзыве речь пойдет о портере Ice Cream Porter Plombeer компании Konix Brewery.
От производителя:
Уникальные портеры со сливочным мягким вкусом и ароматом сливочного мороженого.
Общая информация:
- Тип напитка: портер нефильтрованный
- Вкус: сливочный
- Горечь: 20 IBU
- Крепость: 7%
- Сорт хмеля: Northern Brewer
Состав:
Вода подготовленная, солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, солод жжённый, овсяные хлопья, хмель, пивные дрожжи, лактоза, ароматизаторы Шоколад, Ваниль, Крем.
Внешние характеристики
Меня лично привлек дизайн. Смотришь на банку и сразу ощущается сладкий вкус пломбира. В саму банку хочется вцепиться зубами.
Различная информация на оборотной стороне банки.
Открывается стандартно.
Цвет, аромат, вкусовые качества
Сразу после вскрытия банки, в нос бьет сладковатый аромат пломбира.
Цвет у портера очень темный, почти черный, что логично. Правда, ассоциации с мороженкой сразу исчезают.
Вкус – классический терпкий портер, с присущей только ему ярко-выраженной брутальной горчинкой.
Действительно присутствует сливочный привкус пломбира, но он не яркий.
Впечатления:
Имейте в виду, что напиток крепкий – 7%.
Портер специфичен, не каждому понравится уровень его крепости и тяжеловатый привкус. Если любите пивные напитки помягче и полегче, то это не ваше.
Это вечерний напиток. Он хорош для вечеринок в баре и шашлыков на природе.
В общем, у меня возникает ассоциация с брутальным бородатым байкером в татухах.
Лично меня не пугает крепость и брутальная горчинка. Мне понравился Пивной напиток Konix Brewery Ice Cream Porter Plombeer нефильтрованный. Он имеет терпкую приятную горечь и мягкий, нежный, сливочный привкус.
Правда, банка дезинформирующая. Смотря на нее, ожидаешь что-то светлое и нежное - это ведь мороженка. А внутри тебя ждет здоровый бородатый брутал =).
Но кто разбирается в пиве, конечно, поймет, что внутри.
Спасибо за внимание и хорошего времяпрепровождения!
______________________________________________________
Другие мои отзывы на продукты и напитки: Продукты и напитки
