Решила проапгрейдить старую газовую духовку для кулинарных экспериментов с помощью термометра. На али такая безделушка стоит недорого, около 2$. Правда сейчас у этого продавца платная доставка и стоимость выходит несколько дороже.
Термометр для духовки с алиэкспресс: вид спереди
Доставили термометр в Харьков неожиданно быстро - за две недели. Товар был хорошо упакован в несколько слоев пористой пленки-утеплителя, добрался без повреждений. Посылка не отслеживалась.
Термометр для духовки с алиэкспресс: вид сбоку
Теперь о самом термометре. К сожалению, не было возможности проверить точность его работы. На первый взгляд, вроде бы адекватную температуру показывает. Минимальную у моей духовки показал 150 градусов, а максимум кажется был около 280.
Удобно, что термометр можно и повесить на решетку за крючок, и поставить на поверхность при необходимости. Мне удобнее, когда висит на крючке.
Термометр для духовки с Aliexpress: на решетке в духовке
Покупку термометра затеяла потому, что хотелось попробовать запечь курицу по рецепту Хестона Блюменталя, но там нужна минимальная температура 90 градусов. А так как термометр показал минимум 150, то пришлось отказаться от этой затеи.
Чаще использую духовку для блюд, не требующих особой точности температуры выпекания. Так что термометр остался не у дел. К тому же через пару-тройку месяцев потемнел и теперь практически не видно, что он там показывает.
Термометр для духовки с али: вид через 3 месяца использования
В общем, не рекомендую покупать данный термометр, по крайней мере, у этого продавца.
Также рассматривал покупку термометра на Алиэкспресс, после внимательного изучения отзывов, отказался. Точность подобных приборов с Алиэкспресс отсутствует и разница с реальными показаниями составляет 50°С(согласно отзывов).
