Всем привет!
Я стараюсь придерживаться правильного питания, но не всегда успеваешь приготовить вовремя что-то правильное и полезное, особенно когда приходит время перекуса, в такие моменты есть соблазн перехватить шоколадочку, либо печенье, лишь бы по-быстрому утолить голод. В этой ситуации очень выручают "фитнес-перекусы", я привыкла, что есть белковые батончики, либо печенье с протеином, порой приобретаю такие перекусы в спорт баре или в магазинах спортивного питания, но вот с высокобелковыми палочками я встречаюсь впервые.
Сегодня я хочу поделиться впечатлениями о Палочках с высоким содержанием протеина Tobebar high protein sticks Blueberry biscuit от российской компании "Иван-поле".
Всего в ассортименте несколько вкусов:
- черничный бисквит,
- малиновое тирамису,
- шоколадный брауни,
- имбирное печенье,
- манговый чизкейк.
Обещания от производителя:
Батончики станут отличным десертом для спортсменов, ведь они приготовлены без использования сахара. В упаковке батончиков содержится целых 20 г белка! Он принимает активное участие в наращивании мышечной массы и сжигании жира. Их удобно брать с собой даже на тренировку.
А еще белок – источник ценных аминокислот, благодаря которым повышаются защитные функции организма, улучшается метаболизм, а тело быстрее восстанавливается после тренировок.
Еще один полезный компонент высокобелковых палочек – какао-масло. Оно способствует нейтрализации окислительных процессов после интенсивных занятий спортом.
Попробуйте протеиновые батончики без сахара – добивайтесь спортивных побед вместе с «Иван-поле»!
Форма выпуска
Высокобелковые палочки выпускаются упакованные в картонную коробку.
Размер коробочки такой, что легко помещается в руке, да и в спортивной сумке много места не займет.
На коробке производитель делает акцент, что перед нами полезный перекус , в котором содержится не только повышенное количеств белка, но и пищевых волокон.
Для меня важный момент, что продукт не содержит в себе сахар:
А также в одной порции более 20 г белка и 20 г волокон.
Информация о продукте (описание, состав и пр.) указана на обратной стороне коробки:
Общий вес палочек - 66 г.
Всего в коробке 6 палочек:
Каждая палочка упакована в индивидуальную полиэтиленовую упаковку, что весьма гигиенично, можно не задумываться о чистоте рук, продукт лучше хранится в герметичной упаковке, кроме того, за раз можно съесть столько палочек, сколько захочется.
Состав:
изомальтоолигосахарид (пищевые волокна), концентрат сывороточного белка, концентрат молочного белка, масло какао, глицерин дистиллированный (агент влагоудерживающий), черника сублимированная, лецитин соевый (эмульгатор), краситель Esco® "Лесная черника" (Азорубин, Синий блестящий FCF, глицерин (агент влагоудерживающий), Твин 80 (эмульгатор), лимонная кислота (регулятор кислотности), сорбат калия, бензоат натрия (консерванты)), ароматизатор, сахаринат натрия (подсластитель).
Первым в составе идут пищевые волокна -изомальтоолигосахарид:
он является пребиотиком способствует размножению полезной микрофлоры в кишечнике, низкокалорийный, не провоцирует кариес.
Сладость 60% от сахарозы.
В некоторых источниках данный олигосахарид относят к группе подсластителей и чуть ли не обвиняют в обмане тех, кто называет его пищевым волокном. Подсластитель - это искусственный сахарозаменитель, который намного слаще сахара (например, сахарин слаще сахара в 300 раз), а тут изомальтоолигосахарид почти в два раза меньше сладости сахара, он имеет растительное происхождение, как он может называться подсластителем!?
Далее в составе два вида концентратов белка, они производятся из молока, поэтому людям с непереносимостью лактозы палочки противопоказаны.
Еще один полезный компонент высокобелковых палочек – какао-масло. Оно способствует нейтрализации окислительных процессов после интенсивных занятий спортом.
Далее идут очень много вспомогательных пищевых добавок. Их наличие может оттолкнуть любителей натуральных продуктов, поэтому если вы не приемлете наличие "Е-шек" в составе, то вам подойдут, например, чистые протеиновые коктейли.
Энергетическая ценность на 100 г:
330 ккал
Пищевая ценность на 100 г:
белки - 31 г
жиры - 14 г
углеводы - 4 г
пищевые волокна -32 г
Пищевая ценность на порцию (66 г):
белки - 20,5 г
жиры - 9,2 г
углеводы - 2,6 г
пищевые волокна - 21,1 г
энергетическая ценность: 217 ккал
Органолептические свойства продукта
Палочка насыщенного черничного цвета, по структуре не однородна, имеет вкрапления- частички сушеной черники, но ее настолько мало, видно, что она добавлена больше для красоты, чем для ощутимой пользы.
Палочка пластична как пластилин, но если ее согнуть, она сломается - при этом она не тянется и не крошится.
К рукам палочка не липнет. У меня палочки полежали на жаре в сумке, даже при таких условиях палочки не растаяли и к рукам не липли.
Как утверждает производитель, в вскрытой упаковке палочка не хранится, у меня она полежала пару дней открытая, ничего с ней не случилось, она лишь слегка подсохла.
Аромат у палочки слабовыраженный, напоминает аромат сушеных черничных ягодок.
На вкус я бы с трудом смогла определить, что это черника - он невнятный, с легким ягодным привкусом. Сладость умеренная, после палочки остается слащавое послевкусие, которое хочется запить водой. По текстуре напоминает ириску, та, которая мягкая и не липнет к зубам.
Ругать за специфичный вкус не буду, т.к. нельзя сравнивать данный продукт с настоящими сладостями, но на фоне диеты без сахара палочки мне кажутся очень вкусными.
Срок годности и условия хранения
6 мес
Хранить при температуре не выше 25°С. После вскрытия упаковки продукт не хранится.
Палочки с высоким содержанием протеина я использую в качестве перекуса, мне нравится есть их, запивая чаем или кофе. Особенно они хорошо заходят в качестве перекуса сразу после силовой тренировки - я беру их вместо протеинового коктейля. Таким образом они хорошо экономят место в спортивной сумке - не нужно брать шейкер и воду, чтобы развести протеиновый порошок.
За раз мне хватает 3-4 палочки,т.к. они хорошо насыщают, иногда съедаем коробку с мамой на двоих за чашкой кофе после фитнеса - еще один плюс такого необычного формата палочек - всегда можно поделиться палочками с близкими)).
Но напомню, что нельзя бесконтрольно употреблять данный продукт, т.к. он должен вписываться в калораж по белку в вашем рационе, т.к. избыток белка вреден.
С осторожностью - людям-аллергикам, противопоказано - с непереносимостью лактозы.
Где можно приобрести: на официальном сайте компании "Иван-поле" ivan-pole [ссылка], также палочки есть на таких популярных площадках как Wildberries, Ozon, Goods, а также во многих магазинах спортивного питания.
Стоимость на сегодня - 115 рублей за коробочку, либо 990 рублей за большую упаковку, где 10 маленьких коробочек, сейчас акция, поэтому выходит дешевле.
Ссылка на официальный сайт - где маленькая коробочка, где большая упаковка.
Палочки с высоким содержанием протеина от компании Иван-поле рекомендую к покупке за удобный формат, качественный состав и доступную стоимость.
Спасибо за внимание!