Сейчас стоит жаркая погода, многие проводят время на природе за городом.
Очень часто хочется пить и совсем не хочется готовить и есть горячие супы.
Размечталась я об окрошке. Поехав за квасом, во всем многообразии выбора, обратила внимание на белый квас Очаково Семейный секрет Смородина и мята.
Сразу понятно, что для окрошки это не вариант.
Но, почему бы не попробовать как напиток УТОЛЯЮЩИЙ жажду!
Внешне он скорее напоминает газированный чуть мутный компот. Но цвет не "химозный", а натуральный. Как если бы газировкой компот разбавили.
Да и, если судить, по составу, указанному на упаковке, тоже без химии.
Изготовлен квас из воды, сахара, ржи, пшеничного солода, концентрированного сока черной смородины, экстракта мяты и с использованием чистой культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски.
Также производитель уверяет, что квас воссоздан по итогам этнографических экспедиций, откуда привезен этот рецепт.
Отсутствие различных красителей и прочих искусственных добавок - это, конечно, существенный плюс в пользу этого напитка.
А вкус - дело очень субъективное. Но мне очень понравился. Не знаю что из себя представляет просто Белый квас, но тут ярко выражены и смородиновая кислинка и освежающий аромат мяты!
Этот квас прекрасно освежает и утоляет жажду!
