Брауни Сдобная особа Соленая карамель — отзыв

Привлекательная и удобная упаковка утверждает, что это «французский брауни», но всё далеко от истины. В этом случае, если продукт сделан в России, то его следует называть пирогом (чем он и является). Другого варианта не вижу.

Солёная карамель чувствуется, но чрезмерная сладость теста нарушает баланс. Тесто рассыпается, будто в его вредном составе не нашлось места для качественного сильного загустителя или чего-то подобного. А слабые загустители однозначно должны быть среди состава.

Многие отмечали горьковатый привкус теста — и я с этим согласна. Но для меня это наоборот является плюсом, так как это смягчает приторность. Тесто одновременно горькое и сладкое, и, оказывается, так бывает.

Может кому и зайдёт на отличную оценку, но не мне.