Доброго времени суток всем посетителям моей странички! С наступившим Новым годом вас!
Конфеты "Москва вечерняя" мы недавно покупали на развес, и в этом отзыве расскажу, что они собой представляют.
ВНЕШНИЙ ВИД
Конфеты завёрнуты в яркие фантики красно-желто-серебристого цвета:
Снаружи конфетная обертка блестящая, а внутри имеет бумажную основу.
На самом фантике есть только информация о производителе, краткое описание конфеты и упоминание о некоторых ингредиентах. Но читать неудобно – шрифт очень мелкий и блестящий.
Форма конфет – трюфельная. Конфеты маленького размера, можно сказать, на два укуса))):
СОСТАВ И ОПИСАНИЕ
Производитель характеризует эти конфеты так:
Внутри – ароматный, тающий во рту орехово-сливочный крем с добавлением какао, покрытый шоколадной глазурью с какао-посыпкой.
Состава нет на фантике конфет, но его можно прочитать, например, в интернете:
Шоколадная глазурь (сахар, какао тёртое, эквивалент масла какао (растительные масла), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор "Ваниль"), ядро ореха миндаля тёртое, сахар, сгущенное с сахаром молоко (молоко нормализованное, сахар (сахароза), сахар молочный (лактоза)), масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, какао-порошок, масло сливочное, вода питьевая, корица молотая, ароматизатор "Ваниль", комплексная пищевая добавка (антиокислители: аскорбиновая кислота, E307).
Возможно наличие незначительного количества арахиса, орехов: фундука, кешью; муки пшеничной.
Состав начинки-пралине близок к натуральному, а вот в глазури присутствует заменитель масла какао. Впрочем, как и во многих современных шоколадных конфетах.
На обертке конфеты указано противопоказание к употреблению:
Противопоказаны при индивидуальной непереносимости белка молока.
ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ КОНФЕТ "МОСКВА ВЕЧЕРНЯЯ"
У конфет еле уловимый приятный запах ванили и какао.
Цвет глазури – тёмно-шоколадный с цветом какао, а начинка – светло-коричневого цвета:
Глазурь тонкая и средне-твердая. Начинка мягкая, однородная и легко тает во рту. Эти конфеты подойдут тем, кто предпочитает мягкие сладости.
На руках от конфет остаются небольшие следы, в основном от какао-посыпки.
Вкус конфет умеренно-сладкий, шоколадно-ореховый, приятный. Вкус средне-запоминающийся, вряд ли его можно назвать выдающимся или каким-то особенным. Неприятного привкуса или послевкусия я не заметила.
Отдельно хотелось бы остановиться на стоимости конфет. Мы их покупали со скидкой по цене 1150 руб. за 1 кг. Полная их стоимость в фирменном магазине была более 2200 руб. за 1 кг. Полная стоимость, конечно, очень высокая, учитывая, что состав не идеальный.
***
Конфеты "Москва вечерняя" от концерна Бабаевский в целом оставили хорошее впечатление. Но, учитывая их высокую стоимость, снимаю одну звезду за наличие заменителя масло какао в составе глазури. Рекомендую, если приобретать со скидкой, потому что их полная цена, на мой взгляд, сильно завышена.
