Здравствуйте!
Сегодня хочу рассказать про Конфеты Bianca Трюфели со вкусом кофе belgian cocoa dusted truffles
Данную коробочку мне подарили на 8 марта. Если честно, я не особо люблю темный шоколад и все, что с ним связано, но даже мне эти трюфели по вкусу понравились.
Они представлены в картонной коробке, очень стильного дизайна, тот редкий случай, когда изображение на коробке соответствует действительности:
На обратной стороне переводы на разные языки, присутствует так же и русский:
Но отдельно вынесена еще наклейка, где, как я понимаю, состав больше похож на правду, т.к. на самой коробке два раза стоит пальмовое масло, а здесь уже расписано, что одно из них не просто пальмовое, а пальмоядровое.
Пальмоядровое масло и пальмовое масло – разница заключается в следующем:
- химический состав – в первом преобладает лауриновая кислота, во втором – пальмитиновая, что определяет основное действие;
- первое отличается выраженными противомикробными и очищающими свойствами;
- второе извлекают из мякоти фруктов, первое – семечек;
- цвет: пальмовое красное, пальмоядровое – светло-желтое. Из представленных данных видно, что растительные жиры имеют существенные различия, поэтому некорректно говорить об идентичности свойств.
Из вреда для здоровью я нашла только информацию, касательно набора веса и его последствий для кожи, сосудов, сердца. Но это и понятно, много подобного плана конфет есть совершенно не нужно, побаловать себя разочек можно.
На счет пальмового масла ходят давно много слухов и легенд, я же к нему отношусь спокойно. Просто понимаю, что совсем от него не уйдешь- оно практически везде. А там, где его нет, могут просто написать завуалированную фразу о "растительных жирах", которые как раз им и являются. Я это не люблю, уж лучше если оно есть- напишите сразу же, честно, не прикрывая чем-то другим.
Здесь хотя бы спасибо за честность. Для себя я вывод сделала, что можно, но немножко, а Вы, смотря на его состав, решайте сами.
Упаковка имеет удобную закрывающуюся крышку:
Внутри есть пакетик:
В нем хранятся трюфели. Их было достаточно много,поштучно я не считала, отзыв писать не планировала изначально. Упаковка у меня примерно неделю живет в холодильнике, ем я по 3 штучки в день максимум, так же ест муж и приходили гости. На 175 гр за 300 рублей тут конфет действительно дсотаточно.
Есть немного слипшихся, но это, как я думаю, вопрос к хранению конфет:
Конфетки симпатичные, очень внешне похожи на те, что изображены на коробке. Немного обсыпаны какао и пачкаются. В руках тают быстро, по ощущению достаточно маслянистые. Хорошо раскусываются, не сухие и не крошатся сильно
Начинки не имеют и плотные внутри. Запах какао и шоколада, нот кофе нет ни в аромате, не во вкусе. Сладкие, но не сильно приторные, немного попадаются мелкие вкрапления, что это такое я так и не поняла. Жуются легко, к зубам не пристают. Достаточно насыщенный вкус и они сытные- много не съешь.
Хоть кофе в них и нет совсем, они отлично его дополняют. Именно к кофе они подходят больше всего.
По вкусу они напоминают сладкий темный шоколад, но более жирные по по консистенции. Не горькие, может горчит только верхняя обсыпка какао - порошка.
В целом, конфеты я рекомендую, я осталась больше довольна, чем нет. Стала ли я их покупать себе еще раз? Скорее нет, чем да. Просто дело в том, что я больше по молочному шоколаду, а здесь он темный, но в любом случае, конфеты я ем и доем с большим удовольствием, несмотря на то, что они жирноваты.
