Этот отзыв о чечевице "Chef's Selection" - является продолжением предыдущего блюда - об этом, пожалуйста, обратитесь к теме ""Первооткрыватели" Куриный Стиль Растительные Вегетарианские с Железом 320г", где я описывала наггетсы в курином стиле. Этот лентил виден на той же тарелке. Он также составлял цельную картину блюда, но ем я всё отдельно, уж так привыкла и, мне также кажется, что в отдельности можно почувствовать индивидуальность каждого продукта - так намного вкуснее, а смешать можно всегда.
Коробочка содержит 2 порции - в сумме, масса продукта - 280 граммов. Вкус у чечевицы НЕ ОСТРЫЙ (mild.)
Как отметила в заголовке, здесь чётко прослеживаются орехи кешью, а кокосовый соус придаёт сладковатый мягкий тон блюду.
Также понравились цельные бобы. Вспомнила детство, когда на даче после сбора фасоли, мы раскладывали бобы на газету и так хранили в тёмном месте. Все фасолины были такие разные - и полосатые, бело-чёрные, фиолетовые, даже в точечку... Так и запомнилось то время...
Продукт этого бренда рекомендую более к макаронам. Лапшу люблю саму по себе, очень нравится вкус без всего. Продукт пойдёт как заправка - мешалка к овощам.
Готовится легко и быстро, но лучше не перегревать, если готовите в микроволновой печи. Определите на глаз сколько времени нужно, чтобы смягчить фасоль, остальной "бульон" к тому времени будет более чем горячим. Иначе перегреете витамины и аромат не будет таким оригинальным как он должен быть.
Одним словом вкусно! Всем приятного аппетита!
Чечевица Indi Grand Chef's Selection Dal Makhani - Чёрная с Красными Цельными Бобами (оборотная сторона упаковки - состав вблизи)
