После всех перепробованных в «Додо» пицц захотелось чего-то новенького. Вроде и есть свой топ-любимых пицц, а хочется новой яркой сочной пиццы, с хрустящими ингредиентами. Вот я и решила собрать свою пиццу в «конструкторе» пицц в приложении «Додо».
🌺🏵️ТЕСТОТесто можно выбрать тонкое (для средней 30см и большой 35см пиццы), и традиционное для всех видов пицц. Исходная пицца самого маленького размера (25см) включает в себя базовый набор:
- увеличенная порция моцареллы
- фирменный томатный соус (вот это и 1й минус, ведь многие не любят томаты, да и это вполне себе мощный аллерген. Ну что есть то есть, меня томатный соус более чем устраивает).
🌺🏵️НАЧИНКАА вот с начинкой можно почувствовать себя виртуальным пиццайоло и творить 😉
19 ингредиентов на выбор, можно их условно разбить на группы:- Сыры: брынза, пармезан + чеддер, моцарелла.
- Мясное: пряная говядина, пикантная пепперони, нежный цыплёнок, бекон, ветчина, острая чоризо, баварские колбаски.
- Морепродукты: креветки.
- Овощи: острый перец халапеньо, маринованные огурчики, томаты, красный лук, сладкий перец.
- Грибы: шампиньоны.
- Фрукты: ананасы.
- Приправы: итальянские травы.
У каждого ингредиента указана стоимость. Дешевле всего итальянские травы 29 руб, самые дорогие креветки 179 руб.
Мне хотелось хруста, сочности и ярких красок, поэтому моя пицца получилась такая летняя (точнее августовская, когда овощи в самом соку) и радующая глаз (своей оранжево-зелёно-фиолетовой палитрой) и желудок (любимыми ингредиентами). Я от неё в восторге! Ну посмотрите какая красоточка!
Думаю в среднем и большом размере смотрелось бы ещё красочнее, здесь толстый румяный бортик достаточно большой относительно начинки.
А на вкус - это и правда лето! Солнечное, сочное, яркое, вкусное лето, которого так не хватает среди снежной зимой, когда всё так белым-бело, что в этом белом теряется линия горизонта...
Такого снегопада, такого снегопада,
Давно не помнят здешние места.
А снег не знал, и падал, а снег не знал, и падал.
Земля была прекрасна, прекрасна, и чиста.
Моя пицца такая согревающая и радостная вышла, что я вам могу смело рекомендовать свой рецепт;)
Яхта, парус, в этом мире только мы одни
Ялта, август, и мы с тобою влюблены
Яхта, парус, в этом мире только мы одни
Ялта, август, и мы с тобою влюблены
А с ягодным чаем это вообще сумасшедше-вкусное сочетание! Можно заварить из ягод из холодильника, или заказать готовые, я подсела на
чаи-мороженки от "Самоката".
🌺🏵️Итак, я положила в свою пиццу 6 ингредиентов:- нежный цыплёнок
- шампиньоны
- сыр чеддер и пармезан
- сладкий перец
- красный лук
- итальянские травы
Шампиньоны, цыплёнок, сыры и соусы создают нежную основу. Лук, перец добавляют красок. А травы – аромат Италии! Получилось просто вау! Если бы я готовила пиццу дома, такие ингредиенты бы и положила. Но пока я не купила духовку для обновлённого кухонного гарнитура – балуюсь «готовкой» пиццы с «Додо» птицей.
А ГДЕ ЖЕ СОУСЫ?🌺🏵️А каковы минусы конструктора? Вы заметили – нельзя выбрать соус! А ведь зачастую он и делает всю пиццу! Вот пицца кола-барбекю такая особенная именно из-за соуса! Убери соус – и перед нами вкусная, но обычная мясная пицца. А «Песто» по своей сути невозможна без одноимённого соуса.
А моя пицца рядом с "Песто" неплохо смотрится;)
Или вот можно было бы выбрать несколько соусов. Я бы замиксовала колу и чили : D А что, сладость и острота обещают оказаться хорошим контрастом; ) Правда, мы этого так и не узнаем : ) «Додо» птица, добавь соусы в конструктор пицц!
Также нет чеснока, как например, в «Бургер-пицце», а чесночок классный ингридиент. Почему лук есть, а чеснока нет? Даже в самой фирменной пицце, которая так и называется «Додо» есть чеснок.
Возможно в конструктор включены такие базовые компоненты, которых не бывает в «стоп-листе» пиццерии? Не знаю. Но если уж творить, то без тормозов : D Миксовать и соусы тоже! Не бояться дерзости чеснока : ) Но это, конечно, уже так, пожелания. В целом конструктор пицц «Собери свою пиццу» крутая штука, мне понравился : )
🌺🏵️КБЖУ
Даже калорийность моей пиццы «Лето. Август…» рассчитал на всю пиццу (350г):
910.4 ккал
37.1г белки
29.1г жиры
119г углеводы
Углеводы, конечно… Откуда столько: ) Ну ладно, будь как будет.
🌺🏵️Вот
прикольно было бы давать название своей пицце и сохранять для следующего заказа;) Или удалить из своих «рецептов», если пицца не удалась. Да, можно найти пиццу в заказах и нажать "повторить заказ", но если вы каждый день заказываете? 😂 А в истории приложение сохраняются только крайние заказы. Ну и зачем рыться в истории, если можно было бы смотреть свои пиццы в конструкторе?
А ещё было бы прикольно
"посмотреть" какая визуально получится пицца в конструкторе 😉 С другой стороны зачем тогда нам воображение : )
🌺🏵️СТОИМОСТЬ
По стоимости пицца вышла 603 руб. за 25см. У нас в Ижевске разбег цен на маленькие пиццы в «Додо» от 299 («Сырная») до 659 руб («Цыплёнок ранч»).
А что в итоге? Пиццайоло я пусть виртуальный, а вот пицца получилась вполне реальная;) Вкусная, сочная, хрустящая! А так "виртуально" готовить ну вообще одно удовольствие 😉
🌺🏵️Живите со вкусом, пробуйте новое, творите у себя на кухне или на вот такой виртуальной "Додо"-кухне 😉
