Решила побаловать себя креветками, и зайдя к нам в Метро Нижний Новгород купила, цена у нас в городе в районе 500руб. В магазинах такие вещи покупать побаиваюсь - не известно сколько раз размораживали и замораживали, а это очень влияет на качество продукции! Советую и вам покупать только в больших магазинах, с большим потоком покупателей.
Готовятся они безумно легко - они уже очищенные и вареные, я слегка размораживаю (не в воде, а просто кладу на тарелочку), затем без каких-либо промывок закидываю в кипящую воду ровно на 1 минуту! Не больше, а то будете жевать резину! Варить без добавления соли, они уже соленые.
Когда выкладываете креветки на тарелочку - сверху сбрызните лимонным соком, добавьте помидорки черри, и можно кушать! Вкусно и полезно! Очень мягкие и быстро все съедаются)
Всем приятного аппетита, спасибо за внимание!
