Опубликовано 16 Март, 2014 - 08:26

С тех пор, как производителя обязали не морочить потребителю голову, на прилавках появились молочные, сметанные, сырные и творожные продукты кефирного только не видела. В нашем тихом уральском городке есть собственный молокозавод, который производит недешевую, но 100% натуральную продукцию, о качестве которой скажу кратко, но емко: красавица, спортсменка, комсомолка. Победительница конкурсов, обладательница наград и участница выставок.

Честно – я никогда не маньячила по части надписей на упаковке. Главное, чтобы было не просрочено и вкусно. А если обо всем думать, что вредно есть, пить и на себя мазать, так и от жизни умирают в конце концов. Иногда я делала попытки изменить медально-выставочной продукции, но неудачно. Скупой платит дважды, а кушать хочется всегда. Преамбула кончилась, переходим к сметанному продукту с растительным жиром «Красная цена».

Позвольте не согласиться. Неправильный...

Надумала я сделать тертый пирог с яблоками. Расстараться в качестве будущей идеальной свекрови. Все необходимые ингредиенты у меня были, кроме сметаны. Так я впервые обратила внимание на эту баночку весом в 200 грамм и ценой в 19 рублей. Рассудительно заметив, что при любом раскладе никто не заметит, какую сметану и сметану ли вообще я положила в пирог, я решила – двум смертям не бывать, а одной не миновать. Не попробуешь – не узнаешь. Состав меня на первый взгляд не смутил, на второй – мы к нему вернемся, со сроком годности тоже все было в порядке.

Удивительное дело, но сметанный продукт так походил на сметану, что даже хочется его сметаной и называть. Однородная густая консистенция вызывала доверие и желание засунуть в нее ложку.

Ребята, это было вкусно...
Я уступила искушению – вкус тоже был неотличим от натурального ела бы и ела, ни о чем плохом не думала. Я против опытов над животными, но Кузя так просил… и съев пару ложек, одобрительно облизнулся. В общем, испекла я этот пирог и на время забыла про сметанный продукт.

Я придерживаюсь принципа дробного питания и стараюсь ежедневно добавлять в свой рацион творог, смешанный с кефиром. Но тут что-то на меня нашло, взгляд упал на знакомую баночку, которую я взяла недрогнувшей рукой и съела, даже после того, как более внимательно изучила состав.

Производитель предупреждает

Срок годности у продукта – один месяц. О натуральности не может быть и речи, у натурального – 72 часа.

Состав: нормализованные сливки, заменитель молочного жира, закваска. Изготовлено с использованием сухого молока. Массовая доля жира 15%. Массовая доля молочного жира в жировой фазе 51%. Хранить при температуре 4°С.

Радует, что нет консервантов и стабилизаторов. Что нужна низкая температура хранения. Заменитель молочного жира не радует, потому что ежу понятно – это растительный жир, о вреде которого сейчас не слышал только слепоглухонемой.

Раньше я считала, что чем меньше знаешь – тем крепче спишь. Но решила продолжить логическую цепочку: маргарином вообще пользоваться нельзя. Но стряпать на сливочном масле мне бюджет не позволяет. Остается объявить семье, что мучное вредно, и объявить эмбарго растительным жирам. Или перевести их на пряники для приготовления которых нужна ложка подсолнечного масла.

Какой сделать вывод? Вкусно. Бюджетно. Производитель не врет. Пять звезд бы поставила, но совесть замучает. Рекомендовать не буду по этой же причине.

Будьте внимательны к себе и своим близким. Мы есть то, что мы едим. Но сейчас только размер семьи и кошелька определяет, насколько правильно, вкусно и полезно вы будете питаться.

Достоинства
  • Бюджетно
  • Вкусно, черт меня побери
  • Не самый криминальный состав
Недостатки
  • Растительный жир
Аленияне рекомендует
Читать все отзывы 5
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
16.03.2014
кстати, да, неплохая штука, и кошко мое не отказывается 😁 , ест. Мне кажется, если иногда, то можно, большого вреда не будет.
16.03.2014
Как оказалось не все так плохо))
16.03.2014
Аления, поскольку продукт съедобен и производитель не врет, то все нормально, по-моему. 😊 Иногда можно купить. Ничего страшного в этом нет, как мне кажется. Куда более неприятно покупать продукт, состав которого не соответствует указанному. А такое бывает.
16.03.2014
Ирина, это право и выбор каждого. Тут не из-за чего воображать себя Гамлетом. Я просто подумала о том, сколько этих растительных жиров я употребляю там, где они не заявлены, и стало как-то жутковато. К тому же я сметану не так часто покупаю, поэтому лучше буду брать свою местную, натуральную.
Anastasya_1, неплохо на вкус, и состав более-менее. Впечатлительная я стала какая-то весной, подозрительная 😊
СъЮ, согласна с Вами. Только по составу не совсем понятно, какова доля в % этих растительных жиров, я пыталась решить задачу математически, у меня получилось примерно 7-8%. А допустимо - не более 1%. В развитых странах давно уже взяли это под контроль, а у нас... только предупреждают.
16.03.2014
Не видела такую сметану. Мне нравится Президент 15%, но и стоит она подороже)
17.03.2014
Хорошо, что производитель не врёт. Но я стараюсь не покупать такое, лучше есть не буду 😁
17.03.2014
у меня уже на уровне рефлекса - читать составы 😊 очень я не люблю этот растительный жир почему-то, у нас с ним непрязнь 😁
17.03.2014
GalinAh, она в пятерочке продается. Я обычно покупаю сметану местного производства, она тоже... подороже 😊
Катя, один раз не... в шоколаде тоже есть растительный жир. И в конфетах. Особенно в конфетах (растительные сливки разные). Но на фантике обычно об этом не пишут. Поэтому я сейчас покупаю халву и зефир. И козинаки.
Лана, я обычно состав читаю. Но не всегда красная лампочка загорается. Не могу похвастаться, что все, что я покупаю - полезное и безопасное. Не мы такие, жизнь такая...
Другие отзывы
Читать все отзывы 5
Смотрите также