Запеканка творожная President Дольче с курагой — отзыв

Я люблю творог в любом виде: свежий со сметаной, сырники, запеканки и покупные творожки. Поэтому, когда я заметила в супермаркете очень симпатичную упаковку с Твороженной запеканкой Дольче PRESIDENT, сразу купила ее. Может она станет хорошим решением для завтрака?

В продаже было два варианта: с курагой и с грушей (еще бывают с изюмом и с ванилью). Я выбрала первый.

Место покупки: гипермаркет Глобус. Стоимость: 78,99 руб.

Масса нетто:

165 г.

Запеканка находится в пластиковой форме, видимо в ней же запеканку и выпекают, запечатана в плёнку и обернута картонной обложкой с красивыми картинками и информацией о продукте.

В реальности запеканка очень сильно отличается от изображения на упаковке. Выглядит совсем не так красиво, как на картике, хотя твороженная запеканка моего собственного приготовления тоже при остывании оседает и приобретает похожий внешний вид. Гостей мне этой запеканкой не кормить, поэтому внешняя красота не так важна.

Жаропрочная формчка с запеканкой.

Маленькие кусочки кураги видны в разрезе.

В разрезе запеканка тоже отличается от изображения (предусматрительно названного "образцом"). Не наблюдается в этом блюде многочисленных кусочков кураги, они, конечно, просматриваются, но в небольшом количестве и распределены неравномерно.

Состав:

творог, сахар, яичный меланж,вода питьевая,курага, сливочное масло, молочный белок,стабилизаторы - Е1422, Е1442, Е410, Е412, ароматизатор, красители - Каролины и экстракт паприки, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия, подсластитель - аспартам, карамели диване вы сахар. Содержит источник фенилаланина.

Информация с упаковки.

При покупке я не сильно вникала в состав, обратила внимание только на то, что запеканка приготовлена из натурального творога, а не растительного заменителя, и содержит среди прочего сливочное масло. Надеюсь, эта информация верна.

Уже дома, посмотрев состав повнимательнее, я удивилась количеству стабилизаторов, аж 4 штуки. За Е обозначениями скрываются модифицированный крахмал, камедь рожкового дерева и гуаровая камедь.

Не понравилось, что в состав входит заменитель сахара аспартам. Слишком много в интернете информации о его вреде. Сразу возник вопрос: зачем в продукту, в котором сахар и так на втором месте в составе, ещё и дополнительный подсластитель? Разве курага сама по себе не достаточно сладкая или её так мало, что она на вкус не влияет?

Пищевая ценность 100г продукта:

жир - 5,5г, белок - 8,5 г, углеводы 18,5 г.

Энергетическая ценность:

663 кДж/158 ккал

Срок годности запеканки составляет

2 месяца

Дату пришлось поискать, она напечатана сбоку, на пакете, в который запеканка запечатана, а я ожидала ее увидеть на картонной обложке.

Запеканка полностью готова к употреблению, производитель предлагает только разогреть её.

Сделать это можно как в микроволновые, так и в духовке. Перекладывает запеканку в другую посуду не нужно, форма выдерживает температуру в 190°С (на ней есть соответствующее обозначение).

Я обычно твороженную запеканку не разогреваю, поэтому и эту просто ненадолго оставила на столе, чтобы она немного приблизилась к комнатной температуре.

Что же касается вкуса, то по мере поглощения запеканки моё мнение о ней менялось. Первый кусочек показался мне вполне вкусным, но доев её до конца, я поняла, что больше этот твороженный продукт не куплю.

Дело в первую очередь в сладости. Запеканка достаточно сладкая, хотя совсем приторной я бы её не назвала. Но эта сладость какая-то ненатуральная, химическая. Напоминает некоторые напитки.

По своей текстуре запеканка довольно приятная. Она нежная, мягкая, но при этом отчётливо чувствуются маленькие крупинки творога.

Начинки не много. Попадаются как едва различимые кусочки, так и вполне ощутимые. Курага тоже очень мягкая.

В целом творожная запеканка с курагой Дольче President вполне съедобна, можно съесть за неимением ничего лучшего, но она явно не в моём вкусе.

Лучше купить пачку творога, например такого, и сделать запеканку самой. И вкуснее, и полезнее.