Пышечная Фабрика, Санкт-Петербург — отзыв

Не будучи поклонницей фаст-фуда, сладостей и прочих гастрономических изысков, я всё же недавно пополнила штат поклонников одной их пышечных Северной столицы. Зашла туда из чистого любопытства, вспомнив, что пышки такой же гастрономический символ Петербурга, как пироги, шаверма и корюшка. Интерес мой подточило и наличие разнообразного кофе, о чём уверенно гласила табличка и всячески зазывала меня зайти с дождливой улицы. В итоге не удалось ограничиться ни одной кружкой кофе, ни двумя пышками. Прекращаю лирические отступления и спешу поделиться впечатлениями об ассортименте кондитерской.

Ассортимент заведения, несмотря на название, не ограничивается одними пышками: в меню большое разнообразие пирожных, хворост, мороженое, смузи, пироги, булочки, венские вафли, несколько видов кофе, чай, коктейли и другие напитки. Если вы не любитель сладкого, для вас есть супы, салаты, картофель фри и несладкие пироги. В летнее время я заставала несколько видов супов: холодный борщ, окрошка, гаспаччо.

Мой заказ обычно ограничивается кофе, пышкой или пирожным и иногда первым блюдом.

Интерьер заведения незамысловатый, но непринуждённый и приятный. Обстановка располагает к тому, чтобы неспешно выпить тут несколько чашек кофе и расслабиться.

Обслуживание минимальное, но качественное: за кассой после оплаты вам быстро на подносе отдают ваш заказ, после чего вы самостоятельно выбираете приглянувшийся вам столик. Пока вы находитесь в пышечной, никто из персонала не докучает, поэтому можно расслабиться и заняться своими делами, почитать книжку, ответить на сообщения и так далее.

Расположение очень удачное: все пышечные расположены в центре города неподалёку от станций метро (Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская). Всего в городе несколько пышечных этой сети.

Цены, по сравнению с другими кондитерскими в центре, очень доступные: пышки от 15 рублей, кофе от 45 и пирожные от 50.

Плюсы:

• достаточно большой ассортимент
• вкусная продукция
• доступные цены
• расположение в центре города
• быстрое обслуживание

Минусы

• иногда не хватает столиков

В целом, пышечная "Фабрика" показалась мне достойным заведением, поэтому могу смело рекомендовать её всем местным и гостям Северной столицы 😊

Спасибо за внимание!