Крем Green idea со вкусом сметаны VegCream, GreenIdea — отзыв

Всем здравствуйте! Попробовала я сметану растительного производства на кокосовом масле. Сейчас все больше становится продуктов изготавливаемых из растительных ингредиентов, не затрагивая продукты животного производства.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Название: VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Объем: 320 гр.

Срок годности: 35 суток. После вскрытия - 1 сутки.

Стоимость: от 100 рублей, в зависимости от объема, есть большой объем 320 гр, в продаже также имеется 180гр.

Главный лозунг сметаны, более чем странный, смысл которого я не очень поняла:

Что общего между Юпитером и VEGCREAM со вкусом сметаны? Ни там ни там не содержатся продукты животного происхождения

УПАКОВКА / ВНЕШНИЙ ВИД

По внешнему виду это баночка такая же как из под сметаны большого обьема. Бело-зеленого цвета, с креманкой аппетитной сметаны на упаковке.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

С другой стороны упаковки информация по БЖУ, лозунгом и особенностями

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea обратная сторона

На упаковке выделены значки, что продукт веганский, немолочный и для использования в кулинарии.

Достоинства сметанного продукта

Упаковка имеет пластиковую крышку сверху и защитную фольгу, все как полагается.

Сама упаковка с маркировкой 5 и 21, а это означает, что упаковку от сметаны можно сдать на переработку, и это значительный плюс.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

После вскрытия она выглядит не очень красиво, но я поняла, что это такая особенность данного продукта, т.к последствий от ее приема у меня не было

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Я сняла верхнюю часть , остальное выглядит вполне себе прилично

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Внешний вид самой сметаны очень похож на обычную нашу сметану, белого цвета и по текстуре похожа на сметану 20% жирности и более даже.

Густота сметанного продукта

ГУСТОТА / ЖИРНОСТЬ

Она настолько плотная и густая, что ложка стоит и не падает в течение нескольких минут, до тех пор пока сметана не начинает таять. По жирности сильно жирная сметана, плотная и много ее не съешь.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Если говорить БЖУ, то на 100 гр. продукта приходится:

Белки, Жиры, Углеводы на 100 грамм продукта

СОСТАВ

Состав сметаны не сказать что супер отличный, но практически все ингредиенты природного происхождения. Смущает только кокосовое масло рафинированное и глюкозно-фруктозный сироп, мне не очень понятно зачем он тут, возможно влияет на консистенцию сметаны

Состав

АРОМАТ / ВКУС
При вскрытии идёт аромат от сметаны такой приятный, похожий на сливочный йогурт без добавок. Мне очень понравился.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Ну а что же на вкус?

Кисленький, совсем малую малость сладковатый, ведь в составе глюкозный сироп. Не могу понять ощущается ли кокосовое масло, но есть какой то привкус который я не могу описать. Похоже ощущается рисовая мука и соевый изолят.
Если честно вкус очень на любителя. Не вкусно, практически не возможно есть ее, если есть в чистом виде просто ложкой, как отдельный продукт. Возможно с непривычки, возможно потому что попробовала первый раз, и так как ем животные молочные продукты - для меня это необычно.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Ситуация меняется в лучшую сторону, если сметана с чем то смешивается. Например хлеб со сметаной и паприкой. Вкусно. Не чувствуется этих странных привкусом.

С бутербродом и специей

Ела с варениками с картошкой. С ними тоже хорошо сочетается, приятный вкус.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea в сочетании с варениками

Наверно также можно смешать с разными специями, сделав соус на свой вкус, дабы скрасить ее привкус. Но я не дошла до этого. Я приготовила салат, и тут сметана тоже не плохо пошла.

Салат

Салат

ОБЩИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Веганский VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea вызвала очень неоднозначные впечатления. Он хорошо сочетается с разными блюдами, как соус со специями хорош, придает блюдам сливочный оттенок. Как самостоятельный продукт совсем невкусный с привкусом соевого изолята и кокосового масла кажется. А вот когда с чем то смешивается с другими продуктами, то вполне сьестно.
Состав не понравился, есть рафинированное масло, хоть и кокосовое, и глюкозный сироп, видимо для консистенции он нужен.

После вскрытия хранится одни сутки, но по факту, я ела ещё на третий день и со мной всё было хорошо. Полагаю, срок ещё есть на пару тройку дней.

А в целом идея очень хорошая создать веганскую сметану, для людей не употребляющих животные и молочные продукты по разным причинам.

VEGCREAM со вкусом сметаны Green Idea

Достоинства:

🔸На растительных ингредиентах,

🔸Для людей кто не переносит и не ест животную продукцию,

🔸Придает сливочный вкус,

🔸Густая,

🔸Хорошая задумка

Недостатки:

🔹Привкус соевого изолята и кокосового масла,

🔹В составе рафинированное масло и глюкозный сироп,

🔹Не вкусно в чистом виде,

🔹Маленький срок после вскрытия.

⚜️ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! ⚜️