Вино Абхазские вина Лыхны — отзыв

Не пробовала такое)

сера присутствует почти во всех винах. Ею на стадии производства вина обрабатывают деревья, плоды после сбор перед хранением, винные бочки и винные бутылки. Все это делают для того, чтобы не было плесени. Поэтому, даже если в само вино в конечном итоге производитель не добавлял серу, она попадает в незначительных количествах в вино через корни, кожуру плодов, стенки бочки и бутылки. Поэтому производитель обязан указать в составе серу, даже если в само вино она не добавлялась. Другое дело, что не отличишь по этикетке, использовали серу только при производстве, или непосредственно в вино добавляли. Количество подсчитать невозможно, если она попадала в вино нечаянно.

Интересные факты, спасибо. Я также стала замечать диоксид серы во многих винах, даже дорогих.

Диоксид серы - не самый страшный консервант. Но не в этом дело. Он есть практически в любом вине. Так производитель предохраняет продукцию от плесени.
Намного страшнее, когда производитель не указал этот консервант. Но наверняка использовал.
Так что не паникуйте раньше времени.

А вино, кстати, так себе. Только для глинтвейна можно брать.

Мне же само вино очень нравится. Слово "паниковать" здесь неуместно.
А какое вино по-вашему хорошее?

На вкус и цвет, как говорится...))) Мне же нравятся, например, вина испанского винного хозяйства Bodegas Murviedro (просто необыкновенные) или более дешевые итальянские вина Albestro (кстати, совсем недорогие, за литр 170-200 р.). И т.д. и т.п.
Вин, конечно, много. Всех не перепробовать.))) Поэтому я ориентируюсь на конкретные винные хозяйства.

Одно из любимых моих вин) Еще покупаем Апсны и Букет Абхазии(оно крепленое,16 градусов).В Абхазии они стоят от 160-220р бутылка.К сожалению,цена в России на порядок выше(( Есть еще одн производитель,чьи вина очень понравились,к сожалению в инете мало,что написано о нем,это частная винодельня Аркадия Конджария. Вот там вино так вино!350р за бутылку,я бы и больше отдала,если б в РФ его можно было купить((

Апсны нам тоже полюбилось 😊

Не пишите ахинею.

- Диоксид серы используют уж лет сто если не больше, для того что бы не было никакого дикого брожения и прочее, и для человека в таких дозах он безвреден
- Изабелла - редкостная ерунда. Почему его и использует абхазия - покупает виноматериал из изабеллы, т.к. в большинстве своем вино из данного сорта запрещено, вот им этот балк по дешевке и продают. Они, получая сухой виноматериал, разбавляют его с виноградным суслом, вот вам и полусладкое вино
- Председатель, который любил это вино, любил не его, а то что делалось давным давно из своего винограда. Сейчас повторюсь - виноградников нет в абхазии в таком объеме, поэтому сухой виноматериал импортный. Т.е. сейчас разливается вино то ли из африки\молдовы\чили..
- За почти 400 рублей есть много аналогов из кубани, по качеству наголову выше, и произведенного из винограда именно своего, за 400 рублей уже можно кстати купить практически топовую линейку Фанагории
- Ну и плюс изабелла к "нашему" вину имеет мало отношения, т.к. это все же Американский гибрид

Кажется, Вы были невнимательны

А белое сухое кто-нибудь посоветует хорошее? Из схожей ценовой категории.

Ironclaw, можно подумать, что на Кубани вина производят не из привозных виноматериалов)) Единицы вин производят из натурального винограда, выращенного здесь. И это вино уж точно не будет стоить 300-400 руб. за бутылку, ну если вы его только купите не на частной винодельни. Хотя и там неизвестно чем могут разбодяжить.