Помнится мне, как одно время мама усиленно кормила меня домашним сыром (я имею в виду тот, который продавался в пластмассовых баночках). Он ещё был такой…мм…зернистый… Хотя сыром его и не назовёшь – он больше походил на творог. Так вот, о чём это я? Попробовав эту моцареллу, я почему-то удивилась тому, насколько же сильно он похож по вкусу на этот самый зернистый домашний сыр.
Я, конечно, понимаю, что с другими продуктами, в салате он бы по-другому зазвучал, но ничего нового в этом вкусе я для себя не открыла. И вообще я не понимаю, почему в упаковке его так мало – маленький шарик в 100 г. Либо это я разлопалась), либо в тех блюдах, куда добавляют моцареллу, не принято перебарщивать с ней. По всей видимости, она считается деликатесом, но по мне – обычный сыр.
Тем не менее, у продукта очень хороший состав, и четвёрку мне как-то не хочется ему ставить. Всё же это качественный сыр, пусть и вкус его показался мне совсем обыкновенным. Так что ставлю этой моцарелле пятёрку с минусом.
