Всем привет!
Делюсь своими впечатлениями на новый бургер - острый Ангус По-испански из ресторана быстрого питания «Бургер Кинг».
Он представлен в весеннем сезонном меню заведения.
Стоимость - 494 рубля.
Упаковка - стильная картонная коробка с наклейкой «Остро!».
Вес - 329 грамм (930 ккал).
Бургер большой и высокий.
Пищевая ценность на порцию:
- белки - 37 г,
- жиры 61 г,
- углеводы - 59 г.
А также невероятно сытный и питательный.
В центре бургера располагается котлета из мраморной говядины Абердин Ангус.
Она огромная, поэтому её края выпирают за пределы бургера.
Она в меру толстая, но проигрывает пышной булке, но зато уверенно лидирует в своем диаметре.
Котлета с нижней стороны смазана майонезом.
Его немного и он скрепляет бифштекс с основанием булки.
С верхней стороны котлета соседствует с ломтиком плавленного сыра Чеддер.
Чуть выше обосновалась овощная компания.
Она представлена следующими ингредиентами:
- 2 ломтика помидора,
- свежим репчатым луком,
- зеленые листья салата Айсберг.
Овощи заправили томатным соусом, придавшим им жгучие мотивы и дерзкие моменты.
Отличительной чертой бургера или его фирменной фишкой являются:
- свиная колбаска Чоризо - 2 кусочка,
- оригинальный соус Чеддер-Чоризо.
Благодаря им бургер приобрел интересное звучание и колоритную испанскую атмосферу.
И завершает «композицию» булочка бриошь, посыпанная семенами белого и черного кунжута.
На мой взгляд, все озвученные компоненты гармонично смотрятся между собой, не перебивая вкусовые параметры друг друга.
Я считаю, что у бургера сбалансированное внутреннее наполнение.
На основном плане выступает котлета из мраморной говядины.
У нее невероятно нежная и в меру сочная текстура.
А вкус яркий и насыщенный вкус.
У сыра и колбасок, наоборот, он более деликатный и пикантный.
Но им помогает раскрыться ароматный соус «Чеддер-Чоризо».
У него густая консистенция и желтого оттенка.
Помимо того, приятные соусы и майонез удачно питают и дополняют весь бургер.
Свежие овощи порадовали своим приличным качеством.
Помидор оказался спелым, репчатый лук не горьким, салат хрустящим.
Таким образом, достойная внимания новинка - острый бургер «Ангус По-испанки», оставившая лично у меня только позитивные эмоции и самые положительные впечатления.
Также хочу отметить, что часть средств с продажи продуктов из испанской коллекции пойдут на благотворительные цели.