Подсмотрев когда-то в ресторане, я тоже стала регулярно посыпать салаты кунжутом, для эстетики и вкуса. Потом перешла на смеси из нескольких видов семян. А теперь дошла очередь и до новинки - смеси семян, орехов и ягод "Дары природы с клюквой":
В ней 4 компонента - семечки подсолнечника и тыквы, орех миндаль и сушёные ягоды клюквы.
Масса нетто - 400 грамм
Место покупки - интернет-магазин Озон
Стоимость - 465 руб
Энергетическая ценность в 100 гр - 520 ккал
Срок годности - 10 месяцев
Производитель - Московская ореховая компания
Упаковка совершенно справедливо имеет прозрачное окошко, чтобы рассмотреть содержимое:
Кстати, существует расфасовка помельче - 150 грамм, но по стоимости она менее выгодная, чем 400 граммовая.
Описание:
Смесь салатная используется как вкусное и питательное дополнение при приготовлении всевозможных овощных и фруктовых салатов.
Удивите себя и близких новыми вкусами привычных блюд! Здоровое питание, суперфуд, повышение иммунитета.
Слоган на упаковке гласит:
Полезные и вкусные, потому что натуральные!
Тут же на обороте нам рассказывают, как производитель добивается высокого качества своей смеси, начиная с поставки, и заканчивая готовой продукцией: контролирует качество сырья в лаборатории, аппаратно отбраковывает некачественные составляющие, продуманно сушит и обжаривает.
Состав:
клюква сушеная (клюква, сахар, консервант E220), ядра семян подсолнечника, ядра семян тыквы, ядра миндаля жареные дробленые
Даже в таком, казалось бы, натуральном и полезном продукте, как смесь орехов, семечек и сухофруктов, не обошлось без Е-шек. Но без этого сейчас никак, у смеси был бы значительно короче срок годности. Заявленным консервантом Е220 обрабатывают клюкву при сушке, он предотвращает рост бактерий и грибков, делая её сухофруктом длительного хранения.
🥙🥙🥙 В смеси нет преобладания какого-то одного компонента, все 4 составляющие представлены примерно в равных количествах:
🥙🥙🥙 Порадовало, что смесь чистая, без мусора и пыли, без прелых семечек и остатков шелухи:
🥙🥙🥙Она полностью готова к употреблению и не нуждается в дополнительном просеивании.
🥙🥙🥙Сначала может показаться, что семечки поломаны, но они - совершенно целые. Дроблёный только миндаль (даже половинки миндаля были бы слишком крупными для посыпания блюд).
🥙🥙🥙 Клюква вкусная, кисло-сладкая, не жёсткая. Благодаря ей и миндалю эту смесь я бы скорее отнесла к десертным.
🥙🥙🥙 Смесь свежая, не горчит, без посторонних запахов.
🥙🥙🥙 Присыпанные блюда выглядят нарядно и по-особенному. Такая присыпка украсит как праздничные блюда, так и будничные завтраки.
Как можно использовать:
🌰 Посыпать овощные и фруктовые салаты;
🌰 Смешивать с творогом, сметаной, йогуртом;
🌰 Добавлять в каши;
🌰 Добавлять в запеканки и в сырники перед жаркой;
🌰 При выпечке добавлять в булочки, либо посыпать их сверху;
🌰 Присыпать бутерброды с творожным сыром, фетой:
🌰 Смесью вкусно перекусить и просто так. Не оторваться))
Итог: "Дары природы" с клюквой - отличная и качественная смесь. Для разнообразия привычных блюд, для новых вкусов и для эстетики - конечно же рекомендую! Из минусов могу упомянуть только, что несмотря на хороший объём - съедается довольно быстро).
Ещё о еде:
Пельмени с уткой GYOZA Vici
Сыр Витако Burger Чеддер Чёрный
Мираторг овощная смесь "Карибская"
Хрумпилсы Мираторг
Соус Astoria «Брусничный»
Заправка "Чим-Чим" для фунчозы
Yelli Рис по-тайски Khao Pad с кокосом и лемонграссом
