Найти вкусный ресторан в Грузии на самом деле сложнее чем кажется.
В целом здесь не очень высокие требования к сервису. Ждать заказ 40 минут, даже если ты один во всем заведении это норма. Получить переваренные хинкали или недопеченную хачапури, тоже раз плюнуть.
Поэтому я очень трепетно отношусь к рекомендациям заведений.
Этот ресторан в Тбилиси мне очень понравился!
Ресторан в старом городе, на ул Грибоедова 30.
Пришли в ресторан мы вместе с ребенком, очень голодные. Порадовало что с нами говорили по русски. Меню принесли через секунду.
В меню традиционные грузинские блюда и вино.
Мы сразу заказали несколько блюд
Харчо
Хинкали сабатоно
Порция огромная! В Грузии надо учитывать, что чаще всего в ресторанах порции огромные. Суп очень вкусный, наваристый; говядина мягка и тает во рту. Единственный момент, который я замечаю во всех ресторанах здесь, он почему- то вообще не острый. У нас харчо всегда был с пометкой 🌶️ Здесь же даже намека на остроту нет. Я спокойно кормила им ребенка. Несмотря на это оценка 5 из 5
Муж заказал себе куриный суп. Я тоже его попробовала. Ничего необычного, но вкусный. По мне жидковат 4 из 5
Куриный суп
Обязательно здесь стоит взять хинкали с одноименным названием ресторана Sabatono.
Они просто огромные, много начинки, в меру специй, жидкость внутри и тонкое вкусное тесто.
Огромная порция харчо
Хинкали одни из лучших, что я ела 🔝
Это 5 из 5
Конечно какой обед без бокальчика домашнего вина. Я люблю полусладкое Киндзмараули🍷
Киндзмараули
Вино принесли в холодных бокалах. Невероятный аромат винограда, насыщенный темно-фиолетовый цвет, очень вкусное! 5 из 5
Мы были такими голодными, что на интерьер обратили внимание толко после еды.
Здесь уютно и приятно находиться. Чувствуется грузинский колорит.
В ресторане много места!
Мы очень вкусно поели в Сабатоно. К сожалению я не сохранила чек чтобы сказать сколько мы потратили, но это была обычная сумма для такого обеда.
Если вы будете в Тбилиси или живете здесь, обязательно сходите в этот ресторан.