В путешествии по Грузии я не переставая гуглила "где пожрать", так как первое проба грузинской еды оказалось провалом. Нет, я знала, что так быть не должно! Поэтому больше от балды в случайные кафе мы не заходили. Поэтому я решила написать о моих любимых и нелюбимых кафе для тех, кто только поедет в Грузию либо ищет для себя новые места.
Духан - это старое название такой вот грузинской едальни.
Духан "Рача" представляет из себя подвал (в таких подвалах располагаются большинство старинных грузинских ресторанчиков) в убогом здании. Убог тут и фасад, и двери, и ступеньки, и вывеска. Как вы думаете, захотелось ли нам есть в таком месте? Конечно!
Внутри темно и накурено. Накурено будет В ЛЮБОМ заведении Грузии, глаза слезятся, а сразу по приходу домой бежишь отмывать волосы и стирать одежду. Придётся принять как факт.
Вас встречает упитанная советская тётя, которая как раз на фотографии ветки. Там, у кассы, делается заказ. Считает тётя на деревянных счетах! Она очень прикольная и интересная женщина. Атмосфера очень располагает.
Пришли мы под закрытие и духан не пустовал.
Адрес: Ул. Лермонтова 6/20, Тбилиси, Грузия
Заказали: лимонный лимонад, свиной кебаб, 5 хинкали, грузинский соус, хлеб и баклажаны с орехами.
Цены: Не вспомню точную цену ужина, однозначно до 50 лари за двоих.
Ещё немного о ценах:
хинкали - 70 тетри за штуку
хачапури - 7 лари
кебаб - 7 лари
салат огурцы-помидоры - 5 лари
Как раз к месту было бы попробовать и чачу (её, в итоге, именно в Грузии я так и не попробовала), но стопарик тут не наливают, только пол литра.
Итак, хлеб и соус везде одинаковые. Хинкали отличные, с соком, но в фарше перчик чили - довольно острые, но терпимо, мне такое нравится. Кебаб тоже с чили, вкусный, но я его не ела, не люблю. Баклажаны не самые удачные и немного заветренные.
Пришли мы под закрытие, после того, как оплатили еду, кассир закрыла кассу и пошла домой, однако нас никто не торопил и официантка ждала, пока мы доедим. Место очень понравилось, поэтому не поскупились на щедрые чаевые. Кстати, это единственное место, где не берут 10% за обслуживание.
На трипадвизоре были очень противоречивые отзывы об этом месте, но я ни разу не пожалела, что пошла.
Ресторанов я насмотрелась в Европе и ещё 1000 раз насмотрюсь, поэтому 90% времени ели вот в таких интересных местах.
Рекомендую!
Кафе КГБ в Тибилиси
