Кто из нас может устоять перед кусочком хорошо прожаренного мяса? К тому же, если это будет еще в виде шашлыка? Лично я устоять не могу, я очень люблю мясо и часто готовлю его дома.
Маринад для шашлыка Индана "Барбекю и гриль" я купила, когда нам за час нужно было собраться на пикник. Мясо купили, а долго мариновать его времени не было.
Я открыла для себя экспресс-рецепт приготовления шашлыка в домашних условиях и хочу поделиться с вами, дорогие читатели.
Индана Барбекю и гриль
Вы заметили, что на фото присутствуют палочки для суши? Все очень просто - я их использую в качестве шампуров))
Индана Барбекю и гриль
Маринад уже полностью готов, не нужно добавлять ни соли, ни специй. Просто залить подготовленное мясо и оставить на 30 минут. Что может быть проще?
Индана Барбекю и гриль
На оборотной стороне бутылки подробно написано, как использовать маринад, так что переживать по поводу, что сделает что-то не так, даже не стоит.
Индана Барбекю и гриль
Вот, к примеру, на день рождения сына я приготовила шашлык в духовке, а гости меня спрашивали - откуда я заказывала шашлык. Было приятно удивить гостей тем, что я сам приготовила его и всего-то лишь в духовке.
Индана Барбекю и гриль
В маринаде уже добавлен ароматизатор "дымка", так что добавлять специально не нужно. У меня есть жидкий дым, который я тоже использую в том случае, когда готового маринада нет под рукой.
Индана Барбекю и гриль
Для того, чтобы мясо не пересушить, я накрываю его фольгой, вы же сами можете придумать что-то свое. Если у вас есть идеи, то готова с радостью их выслушать.
Индана Барбекю и гриль
Уверена, что в электрошашлычницах мясо с приправой Индана - маринада для барбекю и гриля получится еще вкуснее.
Помните, дорогие мои, что состав тут не идеальный(((
