Миксер на кухне - это очень нужная вещь. Стоит он недорого, поэтому если у Вас нет миксера, то можно себя порадовать и купить миксер. Или блендер. Или комбайн. Но миксер дешевле, можно купить хороший до 1.000 руб.
Миксер Scarlett со мной уже давно, создан он в 2013 году и был куплен примерно в это же время.
Купить можно в магазине бытовой техники.
Упаковка.
Миксер находился в небольшом коробке. Там инструкция по эксплуатации и разобранный миксер.
Внешний вид.
Миксер у меня грязного белого цвета, сероватый. С бирюзовой кнопкой. Красивый. Но красота здесь не главное.
Провод довольно длинный. Вилка старая обычная.
На корпусе 7 режимов скорости.
В комплекте 2 венчика и 2 других венчика. Вставляются в специальные отверстия на корпусе.
Миксер Scarlett Отзывы
При нажатии на кнопку венчики выпадают и можно мыть. Кнопка довольно тугая.
Опыт применения.
Миксер со мной больше 5 лет.
За это время он хорошо себя вёл и не ломался, не искрил и не вонял.
Хоть у миксера 7 режимов, но я пользуюсь первыми двумя, и то вторым очень редко.
Миксер я использую для готовки теста или крема.
Поделюсь с Вами рецептом вкусного бисквитного пирога без грамма жира.
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
Сода гасить
По желанию яблоки или другие фрукты / ягоды / овощи / сухофрукты
Яйца должны бать комнатной температуры. Взбиваем яйца с сахаром миксером не менее 5 минут.
Постепенно жидкость увеличивается в объёме и белеет, появляются пузырьки. Не ленитесь и взбивайте подольше - от этого будет зависеть пышность пирога.
Просеиваем муку и добавляем гашеную соду. Аккуратно перемешиваем.
По желанию можно добавить яблоки, изюм, курагу, сливку или ягоды, потереть морковь или свёклу (сок отжать).
Я выпекаю в форме на пергаментной бумаге.
30-40 минут в духовке при температуре 180-200 градусов.
Если Вы хорошо взбили тесто, то оно получается воздушное и нежное. Съедается на ура. И здесь нет ни капли жира.
Я по такому рецепту с яблоками пирог делаю. Миксер был с чашей, сгорел недавно, но новый не покупаю, нет такой потребности, блендером с разными насадками обхожусь.