Честно сказать при покупке ничего сверхъестественного не ожидала. Взяла просто потому что понравился, да и сырного ножа дома не было вообще. В обиходе уже около месяца и могу сказать, что показал себя из лучшей стороны.
Сыр можно нарезать и тонко, если он хорошо охлажден. Но прелесть в том, что режет ровными ломтиками не только твердые сорта сыров (гауду, чеддер и т.д.), а и мягкие (брынзу, адыгейский).
Выглядит стильно и привлекательно. Есть даже дырочка для того, чтобы вешать на рабочую стену, а не прятать в шкаф. Плюс еще и плюшка на конце самого ножа в виде вилки. Благодаря ей уже нарезанный сыр не нужно перекладывать руками, а можно наколоть и положить в тарелку.