Для меня игристые вина - один из любимых напитков. С ним всегда создается какая-то особая атмосфера праздника, оно уместно на любом праздничном столе, да и просто на обычных посиделках или выходных.
Розовые полусухие вина открыла для меня моя сестренка, это было Абрау Дюрсо (кстати, до сих пор одно из любимейших вин). У меня розовые игристые ассоциируются с девичниками, какими-то летними вечеринками, свиданиями и тд
Это игристое я нашла в приложении Бристоль. Оно представлялось как вино производства Франции, на него была акция с хорошей скидкой, и пользуясь случаем, я взяла брют и розовое полусухое этого бренда на пробу (собственно, а почему бы и да )
Спойлер - брют мне понравился значительно больше
Розовое полусухое игристое вино Concorde
Место покупки - Бристоль
Цена - 299 рублей со скидкой (полная стоимость 469 рублей)
Объем - 0,75 л
Производство - Франция
Срок годности - не ограничен
Сорт винограда - Уни Блан, Айрен, Бобаль
Место происхождения винограда - Франция, Италия, Испания
Год урожая - 2021 год
Объемная доля эт.спирта - 10,5%
Сахар - 37 г/дм3
Температура подачи - 5-8 градусов
Розовое полусухое Конкорд
Дизайн бутылки мне понравился. Стильный, лаконичный, даже с каким-то гербом Розовая фольга дополняет нежный цвет самого вина. Ничего лишнего. Такая бутылка украсит любой праздничный стол.
Вся информация есть на задней этикетке:
Concorde розовое полусухое информация
Мне не очень понравилось, что пробка у этого игристого пластмассовая С одной стороны - это очень удобно, можно заткнуть недопитую бутылку и убрать в холодильник, но на мой взгляд, это очень дешевит вид...
Игристое вино Concorde пробка
✔ ВКУС, АРОМАТ и прочие радости игристого Конкорд
Напишу сразу, я даже близко не сомелье, поэтому пишу все исходя исключительно по своим ощущениям и предпочтениям простого потребителя
олнРозовое полусухое игристое вино Concorde
Отмечу основные моменты и нюансы:
Цвет у игристого насыщенный розовый, даже можно сказать лососевый, очень красиво и нарядно смотрится в бокале.
Газация очень сильная, пена в бокале обильная. После покупки положили вино отдыхать и охлаждаться в морозилку на час - когда открывали, из бутылки пошла пена, игристое слегка пролилось Чтобы налить полный бокал даже по стеночке нужно 2 захода.
Перляж продолжительный, пузырьки средние.
Игристое розовое полусухое Concorde в бокале
Аромат приятный, ягодно-фруктовый.
Во вкусе чувствуется клубника, даже будто какие-то клубничные леденцы Нет кислоты, но есть легкая горчинка в послевкусии. Вроде приятное, но если честно мне не особо зашло. И вот почему.
Для меня оно оказалось излишне спиртуозно Вот пьешь и прям выдохнуть хочется после... И это не прям "спиртяга-брага"... Но и нет для меня какой-то легкости. Не питкое. И вот вроде не отталкивающее, но и не вау...
Возможно это нотка спирта + легкая горчинка в послевкусии + сильная газация в купе и дает такой не совсем приятный эффект, который мне не понравился.
Во время посиделки, бутылку намеренно держала в холодильнике с пробкой, чтобы не грелось. Но хочу сказать, чем больше выветривались пузырьки, тем приятнее его было пить (либо я просто пьянела и переставала чувствовать спирт )
Кстати, предположу, что это игристое будет приятнее пить со льдом.
Сильно не пьянит, на утро без последствий, что приятно
Бутылочку я "добила" без отвращения, но и без наслаждения. Покупать больше не хочется
Если Вы скажете, мол, а что ты хотела за 300 рублей? То я смело отвечу, что в данном бюджетном ценовом сегменте есть очень достойные игристые вина
В общем, мой вердикт
Неплохое игристое за данную стоимость, но лично мне не зашло. Долго думала, рекомендовать или нет, и все же не буду, т.к. сама больше не куплю Возможно, просто не моё
Попробовать для расширения кругозора можно, но не более. И то если за 300 рублей, за полную стоимость нет.
❗️ОБНОВЛЯЮ ОТЗЫВ 07.11.2023❗️
Вот в который раз убеждаюсь, что температура подачи может просто КАРДИНАЛЬНО всё изменить
Так получилось, что это игристое я попробовала еще раз. На этот раз оно охлаждалось намного дольше в морозилке и было почти ледяным, и О, ЧУДО, той самой всё портящей спиртуозности во вкусе не было! Аромат и вкус раскрылся более приятными нотками, клубничные леденцы заиграли еще более выигрышно Горчинка тоже пропала. Вкус стал более мягкий и приятный.
В общем, теперь я рекомендую это игристое, но с оговоркой, что его нужно охлаждать прямо ниже 5 градусов, либо пить со льдом
Игристое вино Concorde
Надеюсь, мой отзыв был Вам полезен!
Подписывайтесь, пишите комментарии, задавайте вопросы - буду рада обсудить с Вами тему!))
С одной стороны - это очень удобно, можно заткнуть недопитую бутылку и убрать в холодильник, но на мой взгляд, это очень дешевит вид...
)
