Консервы рыбные Доброфлот Сайра тихоокеанская натуральная — отзыв

Я не отношусь к категории женщин, которые не едят после 18.00. К таким людям не относится и моя семья, иногда случается, что вечером у меня не бывает сил приготовить полноценный ужин и меня выручают рыбные консервы.

Сайра тихоокеанская натуральная Доброфлот куплена в магазине "Полушка", цена 56 руб.

Производитель ЗАО Южморфлот, Россия, Приморский край, г. Находка, п. Южно-Морской.

На обратной стороне банки крупными буквами написано, что

ИЗГОТОВЛЕНО В МОРЕ ИЗ СВЕЖЕВЫЛОВЛЕННОЙ РЫБЫ

Состав:

рыба, соль, специи.

В консервах Доброфлот мне понравились крупные куски рыбы, заливки очень мало, хотя она тоже очень вкусная.

Можно есть сайру с картошечкой, можно рыбные пироги испечь, можно в салаты добавлять. А можно сделать рыбный суп "Ленивая жена" (рецепт и название блюда авторские). 😊 Мой муж любит этот суп, иногда просит его специально приготовить.

На 4 порции нужно:

• около литра воды
• 2 картофелины среднего размера
• пакет перловки быстрого приготовления, если нет, то можно добавить др. крупу - рис, пшено или овсяные хлопья (что нашли в сусеках, то и пойдет в дело)
• 1 головка репчатого лука
• специи: соль, перец черный горошком, лавровый лист, корень сельдерея или можно добавить готовую заправку для супа
• можно положить по желанию Жидкий Дым
• 1-2 ст. ложки сметаны или сливочного масла, если любите понаваристей супы

Картошку и лук почистить, нарезать и положить в кипящую воду, добавить соль по вкусу (только не переборщите, так как нам предстоит еще в суп добавить рыбные консервы, а там тоже есть соль), лавровый лист, перец горошком, сельдерей или заправку, а можно по желанию добавить 1 ст. ложку Жидкого дыма для придания первому блюду аромата костра.

Отдельно в другой кастрюле варим перловку до готовности, как сварится, добавляем в бульон с картошкой, туда же кладем рыбные консервы, сметану или сливочное масло (если вам жирное нельзя, сметану/масло исключаем), доводим до кипения и выключаем, даем немного настояться и рыбный суп готов к употреблению. Если есть зелень, то также добавляем в суп.

Приятного аппетита!