Рыбный торт БутерТорт "Классический" — отзыв

Приветствую!

По сложившейся традиции на все праздники мы покупаем сладкое. Ну, то есть сначала застолье, а потом десерт. Обычно до десерта очередь доходит не скоро, а то и не доходит вообще. Печальные пироженки сбиваются на блюде в кучу, перекашивается желейный пирог, грустно опадает взбитый крем. Ну а правда: какой же нормальный человек согласится убрать тарелочку с вкусненькой колбаской или рыбкой, чтобы освободить место на столе для тортика?

Не скажу что вопрос уместности десертов на семейных торжествах был первоочередным и требовал немедленного решения, но все же Рыбный Торт от компании БутерТорт стал действительно интересным вариантом.

Рыбный Торт БутерТорт в упаковке

Заказывали торт заранее, за 5 дней. Накануне оператор перезвонила, уточнила условия и временной интервал доставки. Надо отметить, что работает БутерТорт только по Спб. Доставка в пределах КАД стоит 400 рублей. За КАД лакомства не возят.

Мы заказывали свой тортик по телефону. Есть возможность сделать заказ на сайте или в группе Вконтакте.

В день доставки курьер позвонил и назвал точное время прибытия торта (за точную удобную доставку БутерТорту огромный плюс в карму). А вот с оплатой есть минус: при оплате лично в руки курьеру никакого чека/подтверждающего документа нам не дали.

Упаковка с Рыбным Тортом приехала в фирменном плотном пакете. Коробка проложена фольгированным картоном: можно не бояться его переносить, основа плотная, зафиксировано отлично (благодаря этой картонке торт можно безболезненно перенести на блюдо для подачи). Сверху россыпь визиток и нож-пила в подарок (дается при каждом заказе).

Снаружи Рыбный Торт выглядит очень презентабельно: бортики выложены лососем, сверху целый овощной натюрморт молочные реки кисельные берега. С таким тортиком не стыдно заявиться в гости и просто поставить на стол на торжество.

Рыбный Торт БутерТорт вид сбоку

Роза в центре Рыбного Торта скручена из того же лосося, что и бортики. Дольки лимона и лайма свежие, не заветренные; кубики болгарского перца и кружочки огурца сочные. Конструкция отчасти прилеплена на рыбу, отчасти прижата сливочным кремом (белые шарики сверху). Держится декор хорошо, при нарезании не отваливается, порционные кусочки сохраняют товарный вид.

Рыбный Торт БутерТорт вид сверху

А вот "внутренности" Рыбного Торта расстроили. Частично списываю это разочарование на то, что мы взяли торт вместе привычного уже рыбного пирога из Штолле, где начинки больше чем теста. В Рыбном Торте все наоборот: сверху создается впечатление, что тортик цельнорыбный, а вот в разрезе видно, что лосось играет роль "обтяжки мастикой". Балл снизила именно за несоответствие внешней красивости внутреннему содержанию. Торт вкусный, но осадочек остался.

Внутри Рыбный Торт сочный, отлично пропитанный. Роль бисквита выполняет свежий белый хлеб. Слои между "бисквитом" - сливочный крем с рыбным паштетом и натертый свежий огурец. Вкус всех ингредиентов сочетается отлично. Начинка нежная и уместная но рыбы мало.

Рыбный Торт БутерТорт порционный кусок

В целом Рыбный Торт от компании БутерТорт могу советовать для торжественных мероприятий, подразумевающих украшенный стол, для мужского застолья (а что? отличная закуска же!), для съедобного подарка мужчине или просто любителям красной рыбки.

Итого: Рыбный Торт получает четыре балла и рекомендацию побывать на вашем празднике!

Спасибо что дочитали!

Пусть даже в самые хмурые дни праздничное настроение будет с вами!

Другие мои отзывы:

• О КРАСОТЕ
• О ХЛЕБЕ НАСУЩНОМ
• ПРО "НЕЧЕГО НОСИТЬ"
• ДО ЧЕГО ТЕХНИКА ДОШЛА