Готовые пельмени беру редко, но тут увидел на полке в дикси интересную штуковину, пельмени от цезаря с бараниной. Цена в районе 260р за полукилограммовую пачку. До этого брал другие пельмени этого производителя, были вполне съедобными, ну дак и цены у цезаря в 1.5-2 раза выше чем средние по рынку пельменей.
На официальном сайте ни одна ссылка не работает, так что узнать выпускает ли вообще фирма цезарь такие пельмени не представляется возможным, может их лепят в подвале моего дома? Не знаю.
В общем сделал все по инструкции на пачке, вскипятил холодную подсоленную воду закинул пельмени, подождал закипания, убавил огонь с девятки до семерки и поставил таймер на 7 минут.
Из целой пачки разварились 2-3 штуки, остальные остались целыми. Выложил в тарелку и не стал по стандарту смазывать их сливочным маслом и засыпать смесью перцев дабы прочувствовать вкус баранины. И тут меня ждало разочарование, никакого вкуса баранины в них нет, хотя в составе она гордо красуется:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,
говядина,
баранина,
вода питьевая,
масло сливочное,
меланж пастеризованный (продукт яичный),
лук репчатый,
соль поваренная,
клетчатка пшеничная,
белок молочный,
перец чёрный.
Видимо баранины положили ровно столько чтобы можно было поставить её на третье место в составе, т.е. на пару грамм больше чем воды.
В целом то пельмени оказались вполне съедобными, если не считать переизбыток соли, чем грешат практически все полуфабрикаты. Ну а если разобраться поплотней производитель и не обещал вкуса баранины даже не передней рекламной стороне пачки. Эти пельмени с бараниной? - с бараниной. Без свинины? - без свинины. Никакого обмана в общем то и нет, ведь вкуса баранины никто и не обещал 
В целом то нормальные пельмеши, можно пачку-другую кинуть в морозилку про запас.
