Тефлоновая лакоткань для выпечки Алет ТМ 9013 AJ — отзыв

Вступление (можно попустить)))

*************************************

Вообще готовить я люблю гораздо больше, чем убираться.

Печь начала я несколько лет назад - стояла лютая зима, дети малые ползали по холодной квартире, потому как батареи у нас были еле тёплые. Вынуждены были отапливаться газовой духовкой, но в пустом состоянии она быстро сбрасывала температуру до минимума и толку было мало. Пришлось срочно осваивать разные виды теста и печь пироги-кексы через день (благо мои мужики все без избыточного веса, ттт), а в промежутках готовить мясо и овощи тоже в духовке.

Для себя я поняла, что мне легче работать с силиконовыми формами как звучит-то словосочетание))) Но это для кексов. А вот пирожки из дрожжевого теста и печеньки печь приходилось по-старинке, на смазанном маслом железном протвине (не уверена, что правильно написала это слово, можете поправить, если ошиблась))). Ну или застилать пергаментом.

Результат в обоих случаях не был идеальным - что-то всё равно прилипало, подгорало.

*************************************

По существу вопроса

В прошлом году в совместных закупках увидела антипригарные тефлоновые коврики. Подходящий мне размер стоил около 100 руб. Решила попробовать.

Прочитала в инете характеристики:

Биологическая инертность (предназначен для пищевых продуктов)

Работа в диапазоне температур от -70 °С до +260 °С, кратковременно до +300 °С

Выдерживают до 1000 циклов

Тесто не прилипает к поверхности благодаря превосходным антиадгезионным свойствам

Коврики используются с любой стороны, без смазывания поверхности маслом

Готовые изделия легко отделяются не теряя формы

При эксплуатации материала края «не бахромятся»

Возможна раскатка теста на ковриках

При необходимости легко моются водой с любым неабразивным моющим средством

Коврики можно использовать в морозильной камере для быстрой заморозки любой продукции

Производство - Россия.

И теперь я не могу без него обходиться!

Я его НИЧЕМ не мажу - просто кладу на антипригарный тефлоновый коврик тесто и в духовку! Это очень удобно, когда тесто жидковатое или довольно липкое - перенести раскатанное просто не получилось бы, а вот раскатать или распределить руками прямо на коврике - пожалуйста, без проблем!

Уход элементарный - мыть без абразивных губок (да это и не требуется, если что-то попало, то отмывается элементарно, потому как не прилипает), не резать на нём.

В эксплуатации год, видны следы от ножа - забылась разок(((

Всем успехов в кулинарии!)))

***************

Силиконовая-крышка Невыкипайка - классная вещь для забывчивых или слишком занятых хозяек