Кастрюля изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10.
Применена технология IMPACT - тройное вштампованное термоаккумулирующее дно с прослойкой из алюминия. Дизайн лаконичный, для меня это большой плюс. Внутри имеется мерная шкала.
Объем кастрюли 3,5 литра. Данный объем считаю оптимальным. Толщина дна 6 мм. Диаметр дна - 20 см. Дно ребристое, кастрюля не скользит по поверхности, в тоже время не царапает плиту. Дизайн дна разработан в Италии. Крышка изготовлена из жаропрочного стекла. На крышке имеются отверстия дуршлачного типа для удобного слива воды.
Ручки стальные, форма ручек удобная. У меня электроплита-стеклокерамика, при приготовлении пищи ручки кастрюли не нагреваются. То же касается ручки на крышке.
Упакована кастрюля в картонную коробку-сундучок с ручкой. На коробке имеется основная информация о кастрюле. Внутри коробки имеется книжечка - инструкция по использованию.
Крышка и сама кастрюля упакованы в прозрачные пакеты и отделены между собой картонной картонным держателем.
Подходит для всех типов плит, включая индукционную.
Использование:
Кастрюлю этого объема считаю очень удачным. В этой кастрюле я готовлю суп, гарниры, отвариваю овощи на салат, например свеклу, морковь на винегрет. Объема кастрюли хватает, чтобы без проблем сварить 4 средних свеклы и 2 моркови. Чаще всего готовлю в POLARIS Solid-20C супы.
Мерная шкала позволяет контролировать количество наливаемой жидкости.
В процессе приготовления продукты не прилипают к дну кастрюли.
Мне нравится, что крышка оснащена отверстиями, через которые легко слить воду. Например, при варке картофеля, овощей или макарон. Очень удобно, не нужно пользоваться дуршлагом.
Вода закипает быстро. Дно прогревается равномерно. Крышка при готовке не подскакивает, сидит плотно. Благодаря отверстиям в крышке и специальным выступам на кастрюле, вода не выкипает при закрытой крышке. Это просто спасение. На старых кастрюлях приходилось приоткрывать крышку во время готовки или же снимать её совсем. Обидно и досадно было, когда в процессе готовки крышка закрывалась и содержимое кастрюли "убегало" на плиту. Кастрюля POLARIS Solid-20C очень продуманная в этом плане.
Кастрюлю легко мыть. Я использую обычную поролоновую губку и моющее средство. Так же Кастрюля POLARIS Solid-20C подходит для мытья в посудомоечной машине.
Пользуюсь кастрюлей уже больше полугода. В процессе эксплуатации дно кастрюли не потемнело, металл не проржавел. Чтобы не было следов от капель воды на корпусе кастрюли, я просто вытираю его насухо махровой салфеткой. Уход за кастрюлей минимальный. Так как пища не пригорает, скребсти и оттирать ничего не нужно. Но, один раз, я забыла про варящиеся овощи и картошка прилипла ко дну. Я использовала металлическую губку для посуды и ничего с кастрюлей не случилось.
Мне нравится лаконичный дизайн кастрюли POLARIS Solid-20C - современный, простой и стильный. Кастрюля не низкая, подходит для разнообразных блюд.
Кастрюля с крышкой POLARIS Solid-20C, отзыв
Легко помещается на полке в холодильнике, не занимает много места.