Всем привет)
Уже вовсю идет лето, а значит на всех прилавках появились разнообразные фрукты и ягоды. Моей самой любимой летней ягодой является черешня - крупная, темная и ужасно сладкая.
☀ СТОИМОСТЬ.
В мой город большого разнообразия сортов не привозят., да и почти все сорта на вкус похожи. В начале лета черешня стоит около 250 рублей, к середине лета цена снижается до 150-170 рублей. Но за хорошую черешню лучше переплатить, чем не доплатить.
☀ ПОЛЬЗА И ВРЕД.
Черешня очень полезна, как и любая ягода. но помимо пользы она еще и навредить может, потому стоит быть внимательным и, конечно, не перебарщивать (что очень сложно, порой).
Польза:
- Профилактика запоров
- Положительное влияние на ЖКТ и мочегонную систему
- Снижение уровня холестерина в крови
- Нормализация артериального давления
- Выведение лишней жидкости из организма
Вредна для:
☀ ЧТО В СОСТАВЕ ЧЕРЕШНИ?
В черешне содержатся витамины групп В, витамин А, витамины РР и витамин Е. Каротин, пектины, яблочная кислота, сахара, кумарин. Что касается микроэлементов, то эта ягода богата магнием и кальцием, йодом, фосфором, фтор, медь и железо.
☀ КАЛОРИЙНОСТИ ЧЕРЕШНИ. ЧЕРЕШНЯ ПРИ ДИЕТЕ.
Черешня - отличный продукт для диетического питания, так ее калорийность всего 50 ккал на 100 грамм. Практический опыт показывает, что свойства черешни не давать скапливаться в организме лишней воде оказывает положительный эффект на динамику веса.
Такая вкусная и сладкая ягода позволяет заменить любой перекус или даже ужин.
☀ ВНЕШНИЙ ВИД. ОТЛИЧИЯ ЧЕРЕШНИ ОТ ВИШНИ.
Черешня совсем не похожа на вишню. перепутать их можно, лишь если черешня незрелая.
Черешня почти всегда крупнее, темнее и слаще. Мякоть черешни более мясистая. тогда как у вишни под кожицей больше сока. Вишня чаще всего кислая, тогда как зрелая черешня очень сладкая. почти сахарная, а незрелая имеет лишь легкую кислинку. Косточки у черешни достаточно крупные, а кожица толстая.
☀ ИНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ.
Покупную черешню мне жалко переводить на косметические цели, всю ее хочется "принять внутрь", так сказать. Но есть замечательные маски с экстрактом черешни от марки Вилента.
В домашних условиях единственное, куда еще может уйти черешня - на украшение выпечки вкупе со взбитыми сливками. Но такое - редкость. Да и магазинная черешня не слишком подходит для этих целей. лучше купить консервированную.
☀ ХРАНЕНИЕ.
Хранится у меня черешня в холодильнике до двух недель. Уж не знаю, чем ее обрабатывают, но даже спустя столько времени она не теряет товарного вида и вкусовых качеств. Возможно, надо насторожиться, но я не могу заставить себя включать логику, любовь к черешне слишком сильна.
☀ ИТОГ.
Я всем рекомендую кушать эту вкуснейшую ягодку и не жалеть на нее денег) так же предлагаю посмотреть мои отзывы о мандаринах и инжире.
Всем спасибо за внимание 😊
