Всем привет! На улице лето, жара и хочется чего-то холодненького. Пока я гуляла по центру Костромы в поисках мазайских зайцев, мне очень захотелось мороженого. В ближайшем магазине купила своё самое любимое и самое вкусное мороженое от костромского бренда Караваево - рожок с клубникой.
Мороженое Караваево пломбир натуральный клубника хрустящий сахарный рожок
Общая информация
Бренд: Караваево
Изготовитель: ООО «Космол», г. Кострома
Масса фасоли: 100 гр.
Срок годности: 12 месяцев
Где купить
В центре Костромы очень много маленьких фирменных ларёчков по продаже мороженого,
там рожок с клубникой есть почти всегда, но если зайти в любой костромской супермаркет, то там оно тоже наверняка будет, причём немного дешевле.
Я покупала мороженое с клубникой в самом центре города в магазине Дом еды в самом начале проспекта Мира, именно сегодня оно было по акции и стоило 64,90 руб.
Упаковка
Упакован рожок мороженого в большую шуршащую упаковку красивого ярко-алого цвета с ярким и очень аппетитным изображением мороженого с клубничным наполнителем.
Поджаристый сахарный рожок и белоснежное сливочное мороженое щедро политое клубничным джемом, ммм...
На оборотной стороне упаковки крупно и рекламно описан заявленный полностью натуральный состав,
а потом гораздо более мелким слоем уже более подробный состав мороженого.
Также есть информация о производителе, кжбу и ГОСТ, по которому мороженое изготовлено.
Очень радует, что вес рожка - это классические 100 гр., не больше и не меньше.
Что внутри
А теперь давайте сравним, совпадает ли изображение на упаковке и реальный рожок мороженого.
Вот он какой красивый аппетитный:
Ну, а что по-моему, вполне похож, только клубничного наполнителя меньше, чем на картинке.
Состав
Состав: сливки из коровьего молока (54,0%), молока цельное (14,8%),клубничный наполнитель :(сахар, пюре из концентрата клубники, вода питьевая, загуститель пектины, натуральный ароматизатор, концентрированный лимонный сок, красители кармины, каротины )(10,0%), сахар (9,0%), молоко цельное сгущенное нормализованное ,сахар, лактоза) (4,4%), молоко сухое обезжиренное (3,1%) сироп глюкозный сухой (1,8%), комплексная пищевая добавка : стабилизаторы(экстракт цикория(инулин ), рисовая мука, молочный белок, цитрусовые волокна)(1,8%)),эмульгатор желток яичный сухой (0,9%), масло сливочное (0,2%). Вафельный рожок: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар, масло растительное (подсолнечное), эмульгатор лецитин соевый, соль пищевая Темный шоколад для глазирования рожка: масло какао, сахар, какао тертое, молочный жир, эмульгатор лецитин соевый, натуральный ароматизатор: ваниль.
Белки 4,30
Жиры 15,10
Углеводы 33,60
Энерг. ценн. 282,00
Мороженое
Сахарный рожок очень хрустящий, не влажный, сразу понятно, что мороженое не размораживалось. Думаю, что это я немного сломала верхний край рожка, пока шла по аллее в поисках зайца Фонарщика и пустой лавочки, а мороженое несла в пакете.
Я очень часто покупаю это мороженое и обычно всё бывает целым, как на картинке.
Цвет пломбира белый, сливочный. Несмотря на то, что мороженое я достала из морозилки за пару минут до этого, при малейшем прикосновении сливки начинают быстро подтаивать и оно становится очень нежным и мягким.
Текстура мороженого однородная, без кристалликов льдинок или сахара.
Вкус действительно сливочный, не пересладкий, не приторный. По этой причине, например, я не очень люблю Вологодский пломбир, потому что для меня он слишком сладкий и в жару его просто невозможно есть, потому что сразу же хочется пить ещё больше.
Клубничного наполнителя в составе мороженого обещается 10%, эх, мне кажется, что его там меньше.
Постепенно струйки наполнителя в рожке становятся всё тоньше, а слой шоколада всё толще.
Рожок заполнен мороженым с самого кончика, там же и плотный слой шоколада, и половина клубничного наполнителя.
Очень люблю костромское мороженое Караваево, именно пломбир в сахарном рожке с клубникой, для меня это самое вкусное мороженое! Рекомендую!
Еще больше отзывов о вкусняшках можно прочитать ТУТ.
