Где можно купить : интернет магазин 4fresh
Цена : 209 р (на момент написания отзыва )
Производство : Россия
Вес : 65 г
Коллекция авторского шоколада Nilambari - это тот редкий случай, когда любовь случается еще до знакомства со вкусом. Изумительная яркая упаковка различной цветовой гаммы в зависимости от состава шоколада, настолько притягательна, что попробовать содержимое надо в обязательном порядке. Учитывая, что весь шоколад производится только из натуральных компонентов и подходит даже для веганов, пройти мимо просто невозможно.
В этом отзыве речь пойдет об одном из шоколаде из этой коллекции, а именно - горький шоколад без сахара 92 %.
Дизайн / упаковка :
Шоколад упакован в квадратную коробочку с яркими цветами, на которой крупными буквами нанесено название производителя Nilambari и самого шоколада :
На обратной стороне имеется подробная информация о составе, дате производства и даже
авторская подпись бренд-шефа Нины Финаевой - ну очень приятный момент, согласитесь :
Коробочка легко открывается, дополнительная слюда отсутствует :
Внутри шоколад упакован в бумажную фольгу, закрепленную печатью из бумаги с изображением лотоса - гарантия того, что шоколад до вас никто не открывал :
Шоколад разделен на маленькие квадратики - его очень удобно разламывать - по четыре, три, два и одному.
На некоторых квадратиках есть оттиск в виде лотоса, который изображен на печати с фольгой :
Состав :
В производстве этого шоколада используется минимальный набор ингредиентов, не содержит сахар и глютен, он полностью безопасен для здоровья и подходит даже веганам :
Какао тёртое сорта Криолло, масло какао натуральное нерафинированное, кэроб необжаренный.
Вкус :
Шоколад обладает мягким вкусом, не горчит, благодаря входящему в его состав керобу. Он не слишком твердый, легко разламывается на дольки :
По вязкости очень похож на молочный шоколад, оставляет некоторое время приятное послевкусие.
Прекрасно сочетается с любым видом чая и кофе.
Несмотря на полезный состав и отсутствие сахара, этот шоколад все же имеет достаточное количество калорий - это следует учитывать, если вы на диете.
Пищевая ценность :
белки - 6,5
жиры - 66,2
углеводы - 20,2
678,2 ккал на 100 г продукта
Шоколад удобно брать с собой для перекусов - он занимает мало места даже в женской сумочке.
Прекрасно подойдет в качестве подарка - удивит и порадует не только детей, но и взрослых.
С наилучшими пожеланиями, Juliette