Отношения с леберже у меня складываются не ровные. Поэтому в последнее время я покупаю их десерты либо в виде пирожных, либо в виде ассорти, чтобы не так было обидно выбрасывать остальное, в случае если десерт совсем не понравится. В этот раз я купила Пирожное Леберже "Два шоколада".
Пирожные продаются в коробке с прозрачным окошком, так что визуально оценить покупку можно ещё в магазине. Само пирожное лежит на бумажные капсуле.
Выглядит оно достаточно симпатично.
Произведено кондитерским производством Ринарди
Десерт состоит из двух слоев шоколадного бисквита, и двух слоев шоколадного мусса: внизу мусс из тёмного шоколада, сверху – из белого шоколада. Сверху пирожное залито глазурью с мраморным рисунком, украшено по бокам шоколадной обсыпкой и сверху перышком из белого шоколада.
В целом неплохо, но бывают шоколадный муссы и вкусней. Для меня всё-таки этот десерт более приторный, чем хотелось бы. Да и мятной нотки в нем не чувствовалось
Состав:
Cливки 33%, гель зеркальный, темный шоколад, сироп Мятный, меланж, шоколад белый, сахарный песок, шоколад черный, вода питьевая, мука пшеничная. в/с, сорбат калия, крахмал кукурузный, пудра какао, сахарная пудра, масло сливочное 82,5%, желатин листовой, краска пищевая, нейтральный гель.
БЖУ на 100 г:
белки 6,3 грамма, жиры 12,2 г, углеводы: 42,6 г., энергетическое ценность 350 ккал/1276, 9 кДж.
Срок годности 120 часов
Цена 260 руб. Вес 130 г.
