Доброго времени суток! ?
Капучино со вкусом ванили, ореховый капучино - для меня это звучит очень вкусно. Кофе я люблю, и если есть возможность разнообразить привычный вкус, стараюсь этой возможностью воспользоваться. Но не всегда можно купить кофе в кофейне, кафе или даже на заправке. С рождением сына моя жизнь конечно изменилась, и я теперь нечастый посетитель кафешек. С помощью различных сиропов можно менять вкус кофе (и не только) не выходя из дома!
Сегодня расскажу о карамельном сиропе от Иван-поле
Полное название : Сироп Карамель, Иван-поле
Объем : 340 г
Цена : 249 рублей
Где купить : интернет магазин Иван-поле, ИМ Валдберис
Бутылка у сиропа стеклянная, на лицевой стороне манящее изображение карамели.
На этикетке можно прочитать информацию о составе, кбжу, дату изготовления, срок годности и о производителе.
Отдельно на этикетку вынесена калорийность продукта. 12 ккал! Даже для меня, как человека не считающего калории, это кажется поистине удивительным. 12 ккал это же почти ничего. В чайной ложке такого сиропа и одной калории не наберется!
Крышка дополнительно защищена пленкой как гарантия от вскрытия.
Крышка винтовая, открывается первый раз достаточно туго, с хлопком. Но закрывается потом уже легко.
Сироп темно-коричневого цвета, без каких либо посторонних вкраплений, однородный.
Аромат сладкий, действительно отчетливо похож на карамель.
Консистенция тянущаяся, средней густоты. Если вы когда нибудь пробовали сироп, либо делали самостоятельно, консистенция должна быть вам знакома.
Густота позволяет дозировать сироп, и я ни разу еще не перелила лишнего. Я выливаю его либо сразу в кружку из горлышка, либо в чайную/столовую ложку.
На вкус сироп я тоже попробовала, соло он немного странноват. Он вроде бы и сладкий, но не очень. Карамелью пахнет, а на вкус ощущается слабовато. В общем, сироп на то и сироп, чтобы его вкус раскрывался с другими продуктами.
В основном я конечно же, добавляю его в кофе. Получается нереально вкусно. Карамель раскрывается и в дуэте со вкусом кофе создает неповторимую гармонию. Кажется, что именно этого вкуса и не хватало. Кофе не получается намного слаще, несмотря на сироп, а приобретает насыщенную карамельную нотку. Очень вкусно, невозможно устоять. Каждый раз добавляю этот сироп себе в кружку.
Сироп можно использовать и в качестве топпинга - к мороженому, блинчикам, сырникам, оладушкам.
Я попробовала добавить небольшое количество сиропа в тесто. Выпечка не приобрела карамельный аромат (а жаль), правда при готовке он ощущался. На вкус практически не ощущается, но если тщательно распробовать кусочек, можно почувствовать небольшую карамельную нотку. Необычно. В следующий раз попробую добавить побольше сиропа.
С помощью такого сиропа можно изменить привычный вкус практически любого десерта и напитка, при этом абсолютно не вредя фигуре. Расход у сиропа небольшой, особенно если вы не добавляете его в каждую кружку кофе, как это делаю я.
Рекомендую к покупке!
