Семифредо - это итальянский десерт из мороженого, который по консистенции напоминает замороженный мусс. Десерт состоит из сливок высокой жирности, сырых яиц и различных наполнителей (цукаты, орехи, фрукты, ягоды, шоколад и пр).
Увы, но в Москве я ни разу еще не ела вкусного десерта Семифредо. Но визуально мое внимание привлек Десерт ВкусВилл «Семифредо» с миндалем
По сути десерт из вкусвилл - это мороженое-пломбир. У него симпатичная упаковка: прозрачный стеклянный стакан с пластиковой крышкой, под которой есть ещё одна крышка, как у консервов с открывателем.
У десерта приятная консистенция нечто среднее между подтаявший мороженым и подмороженным муссом.
В десерте очень много наполнителя,
это и грильяж с миндальным орехом, и тёмный шоколад. Все вместе это очень приторно
Десерт произведён ООО Карамель - производство, которое изготавливает десерты и полуфабрикаты для одной известной ресторанной московской сети.
БЖУ:
белки 8,1, жиры 25,9, углеводы 28 г; 377,5 кКал
Состав:
семифредо (сливки нормализованные 33% м.д.ж., яйцо куриное пищевое, сахар-песок), грильяж (сахар-песок, вода питьевая, орех миндаль), темный шоколад 52% (какао-масло, сахар-песок, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили
Порция 80 г, цена 170 руб.
