Зима, середина февраля 2021 года, а на рынках нашего города уже началась продажа клубники.На вид очень аппетитная, размеры ягод больше среднего. Поэтому не смог пройти мимо и купил один пластиковый контейнер, доверху наполненный прекрасной ягодкой ( 17 штук). Вес составил 500 гр. Продавец утверждал, что ягода привезена из Турции ( хочется верить, т.к. документы не проверял)) Но сразу поясню, что цены , по сравнению с прошлым годом, повысились в разы, да и завоз ягоды только начался. Но желание попробовать пересилило, да и дочери хотелось сделать приятное.
Вообщем, на вкус клубника довольно сладкая,мясистая, но не такая сочная и не тает во рту, как утверждал продавец. Все ягодки свежие, сразу почувствовал аромат настоящей спелой клубники. Послевкусие напоминает лесную землянику из детства. Вот удивительно, что в Турции такая клубника выращивается в парниках круглый год.
Очень вкусно клубнику есть с сахаром или со сливками. Это просто прекрасный и полезный десерт, но к сожалению пока дорогой.
Незабываем, что в свежей клубнике больше витаминов по сравнению с замороженной и различными вареньями из этой ягоды.Также клубника обладает богатым витаминно-минеральным комплексом и считается одним из самых лучших источников витамина С.
Ученые утверждают:
В клубнике содержится целый набор биологически активных веществ, которые вносят большой вклад в систему защиты организма и снижают риск развития воспалений различной природы.
Завоз клубники в Россию производиться в основном из Испании, Египта и Турции. Цены идут в разброс , от 350 до 480 рублей за полкило. Надеюсь, что ближе к весне завоз клубники на рынок города будет больше, особенно с Краснодарского Края, да и цена будет более приемлемая, чем сейчас.
