Никогда не думала, что мне может понравится такой напиток, как цикорий и что я им буду заменять кофе. Цикорий я вообще считала пародией на кофе и зачем бы мне его пить, если сам кофе доступен в любом магазе и на любой вкус и кошелек. Но тут меня настиг период лактации... добрые люди подсказали, что цикорий способен увеличивать количество молока и даже (о чудо!) стимулировать лактацию.
Так мне в руки и попал цикорий ФитоДар" растворимый. Он меня удивил... Он действительно способен заменить кофе и я даже по нему (кофе) не скучаю. Кроме того, сам кофе является запрещенным продуктом во время грудного вскармливания и цикорий хотя бы не вредит уже тем, что в нем нет кофеина.
Вкус растворимого цикория "ФитоДар" вполне приятен. У меня отвращения вообще не вызвал к моему удивлению. С молоком он еще приятнее (на мой вкус) и даже почти похож на кофе с молоком. Не скажу, что вкус полностью совпадает, но в качестве заменителя - вполне неплох. Я даже думаю, что навсегда заменю кофе цикорием, привыкнуть к нему несложно... надеюсь, что это будет хоть чуточку полезно.
Побочек никаких не вызывает у меня. Коликов у ребенка тоже не вызвал. Запора (у ребенка) тоже не наблюдаю. Так что неплохая альтернатива кофе, только я все-равно его не каждый день пью, самое большее - пару раз в неделю, когда по кофе заскучаю.
Растворяется в чашке хорошо и быстро - без комочков. Внешний вид напитка такой же, как у растворимого кофе. Запах, понятное дело, не кофейный. Но сверху даже небольшая пенка есть (см. фото).
Единственное в чем я сомневаюсь и за что снизила оценку, это растиражированная и активно рекламируемая польза цикория.. особенно - растворимого цикория. Я никаких положительных изменений от него не наблюдаю. Вообще никаких. Да и цикорий я всегда считала напитком, который НЕ растворим, его варить надо было обычно (так было в моем детстве). А если он стал растворимым, то это как растворимый кофе - вкус есть, а толку нет.... Так что я его не из-за пользы потребляю, а только как заменитель растворимого кофе.
И по поводу лактации - ВООБЩЕ никак не влияет. Ни на грамм не увеличивает и ВООБЩЕ не стимулирует. Может это люди пьют какой-то волшебный цикорий, а я купила не тот... но от цикория "ФитоДар" я не дождалась этого чудесного побочного действия и лактация моя никак не стала лучше ни на милилитр.
Так что как средство увеличивающее количество молока я его никак не могу рекомендовать. А вот если хочется кофе и нельзя, то в этом случае цикорий - неплохой вариант. А уж растворимый - тем более, время экономит, варить ничего не надо.
