Опубликовано 7 Март, 2017 - 08:59
Стейки кеты из Окея - только для тех, кто умеет готовить
Andy Goldredрекомендует
Comments.
Все комментарии
Тоже люблю сочную рыбу, но не жирную) Таким полуфабрикатам из магазинов, честно говоря, не доверяю и отношусь не очень, даже если стоит дешево. 😇
о, мне пару месяцев назад приспичило самой засолить красную рыбу, и в магазине как раз для этих целей (шобы было пожирнее) посоветовали кету. Получилось, кстати, нормально - у меня была такая же по конфигурации(не филе) рыбка
Шоши а я люблю целиковую 😁 чёт мне теперь кажется, что если рыбу порезали на куски - значит в этом есть подвох
elikshitova я теперь тоже. после логических размышлений - зачем резать рыбу на куски, когда проще было бы засунуть кусок рыбины в паке, а дальше сам делай что хочешь. также пишут, что горбуша, которую выдают за кету, определяется по горбу, а тут фиг определишь, горбатая она или нет
Бутафория ну эта вряд ли подойдёт - она мороженая и вид у неё изначально был не слишком сочный 😲
elikshitova я теперь тоже. после логических размышлений - зачем резать рыбу на куски, когда проще было бы засунуть кусок рыбины в паке, а дальше сам делай что хочешь. также пишут, что горбуша, которую выдают за кету, определяется по горбу, а тут фиг определишь, горбатая она или нет
Бутафория ну эта вряд ли подойдёт - она мороженая и вид у неё изначально был не слишком сочный 😲
Я тоже больше люблю целиковую) но не всегда есть желание с ней возиться, стейки - удобнее)
Andy Goldred , ну таки я солила мороженую, почему я отписалась то с советом) нормально вышло, в меру сочно, в меру жирно и никто не подох
Для её сочности конечно есть нюансы.. - погуглите и она вам несомненно понравится 😉
С одной стороны с жирком по сочнее и вкуснее. С другой стороны жирное многим нельзя из - за здоровья, а рыбку красную хочется. Вот кета и выручает 😊
Смотрите также
