Вообще сыры люблю, но гауда никогда мне не попадалась прям вкусная до этого, и я ее как-то не покупала специально. А здесь взяла, что было самое свежее. По цене не отличается от подобных, решила попробовать. Упаковка простая, без изысков, за нее точно не переплатили..Сразу как открыла упаковку, обратила внимание на аромат сырный, нежный, но ощутимый. Сам сыр благородного желтого цвета, как указано на упаковке, содержит 45% молочного жира, этого проверить не могу.
Поры отсутствуют практически. Режется нормально, не крошится, немного прилипает к ножику, но естественно мне показалось. Сыр приятный на вкус, немного вязкий во рту, нежный. Для завтраков отличный вариант, хорошо сочетается с маслом и хлебом. Лично по моему мнению сыр достойный, можно покупать и для нарезки на праздники и просто так для бутербродов.
